Garnélarák és sült krumpli, chili szósz 4 fő részére - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

800 g burgonya (charlottes)
800 g friss vagy fagyasztott hámozott garnélarák farok
virág só
1 száraz bors
néhány apróra vágott mentalevél
a szósz
2 sima, sima joghurt
1 evőkanál organikus citromlé + 1/2 teáskanál héja
1 száraz bors
só

Készítmény

Forraljon vizet gőzösben. Hámozza meg a burgonyát, hasábburgonyára vágja, majd öblítse le és tegye a holland sütő perforált kosarába. 15 percig főzzük őket, ügyelve arra, hogy ne rögzüljenek (rázza meg a kosarat, ha szükséges).