Cristina, Szerző - 25. oldal / 28
D-vitamin-hiány és cukorbetegség
A múlt század közepe óta a tudósok megkérdőjelezték a D3-vitamin-hiány és a skandináv országokban tapasztalt magas cukorbetegség közötti összefüggést. Így 1966-ban megkezdték a meta-tanulmányt, amelyben Észak-Finnország egyik területéről minden terhes nőt beirattak, hogy kiderüljön: […]
Miért hizlalják a gabonaféléket?
Erre a cikkre sokáig szükség volt. Nem elég megmagyarázni, hogy miért van szükség fehérjékre, vagy miért a lipidek jó energiaforrás a szénhidrátok helyett (különösen abban az összefüggésben, amelyben a test használja a zsírszövetet), a világnak pontosan meg kell értenie és miért hízlalják a gabonaféléket. Nem, ne hízz el […]
Étrend-kiegészítők a ketogén étrendben. kollagén
Egyes mikroelemek kiegészítése számtalan helyzetben történik. Néha szigorúan a testünkről van szó, amely nem szintetizálja őket, és külső inputra van szükség, máskor az étel adta hiányról vagy a betegségek által adott különböző hiányosságokról. Bármi legyen is a helyzet, célszerű évente ellenőrizni, néhány elemzés prizmáján keresztül. De én […]
Fogyókúrás tippek az év utolsó napjára - a ketogén étrendben alkoholt fogyasztunk?
Ha sok étel van karácsonykor, általában szilveszterkor a dolgok kissé eltérnek. Menj ki a klubba, vagy esetleg egy étterembe. Barátokkal vagy otthon vagy otthon, vagy a hegyekben. És ez a jókedvről szól, egy kicsit az ételről és még inkább az alkoholról. A nevetésről, vidámságról, pezsgőről, borról, halról, babonáról, […]
"Az új év után egészséges étrendet akarok elfogadni!" - Tippek az ígéret teljesítéséhez
2012-ben és 2013-ban az újév embereinek legelterjedtebb vágya az volt, hogy feljavuljanak és egészséges étrendet kövessenek. A mindkét esetben megkérdezett nők 59% -a és a férfiak 46% -a mondta ugyanezt. Sajnos azonban csak 10% -uk []
Csirke zöldségekkel és libanoni szószokkal
Persze, a sertéshús ízletes, de mennyit kell enni? 🙂 Ma egy rendkívül illatos és könnyebb étel mellett döntöttem, mint az ünnepek után. Kezdetben egyfajta shaorma lesz a tányéron, de útközben a dolgok más fordulatot vettek. A majonézt a labneh váltotta fel - egy krém […]
Hogyan lehet elkerülni az ünnepek kilogrammjának felhalmozódását
A társadalmi környezet, de a vallás szempontjából is mindannyiunk életében vannak időszakos események. Néhányan néhány napig tartanak, például húsvétkor vagy a májusi ünnepen, mások két hétig tartanak, karácsony és Szent János között, de a legtöbb olyan esemény, amely több órán át tart. Találkozás barátaival ebből az alkalomból […]
Húsos pite au gratin mozzarellával
Az amerikaiak fasírtnak hívják, de furcsán hangzik. Tehát elemeztem, amit elemeztem, és úgy döntöttem, hogy hústortának hívják. Az ihletet Edith adta, a változások pedig akkor történtek, amikor felkészítettem. Hozzávalók: 500 gramm darált hús keverék 250 gramm füstölt kolbász 2 evőkanál olívaolaj […]
Ünnepi keto előételek: kolbász tésztában, saláták, perec
A keto zsemle receptjéből kiindulva, amelyet a legtöbben már ismernek, ma többféle keto előételt készítettünk, ugyanazzal a tésztalappal. Összetétel: 250 gramm reszelt mozzarella 100 gramm Philadelphia sajt 120 gramm mandulaliszt 2 nagy tojás 4 gramm száraz élesztő, 3 evőkanál vízben feloldva 1/2 teáskanál […]
Sajttorta keto csokoládéval - ötlet az ünnepi desszerthez
Számomra a főzés terápia. Segít leválni és pozitívabb emberré tesz. Ma, a cseppek és a sok irodai munka közepette, egy új receptet terveztem a sajttorta keto csokoládéval, hihetetlenül ízes és bolyhos. A nap első részében kis szünetben megsütöttem a munkalapot. Bár sajttorta ez a […]
Keto keksz karfiollal és sajttal
A karfiol az egyik legsokoldalúbb étel. A klasszikus étrendben főleg savanyúságokban alkalmazzák, de a ketogén étrend követőinek sikerült számtalan recept alapjává alakítani: finom püré, gratina, húsgombóc, sőt keto süti is. Összetevő: 1 kg karfiol 100 gramm sajt 100 gramm szalonna 250 gramm ricotta (Granarolo-t használtam) 4 […]
Hogyan lehet megszabadulni az antinutriensektől az ételekben
Az antinutriensek a gabonafélékben, hüvelyesekben és magvakban, de az olajos magvakban, valamint egyes gyümölcsökben és levelekben is megtalálhatók. Annak ellenére, hogy a ketogén étrend kiküszöböli a gabonafélék és hüvelyesek fogyasztását, még mindig van elegendő étel, amely antinutrienseket tartalmaz. Mik azok az antinutriensek? Az antinutriensek természetes vagy szintetikus vegyületek, amelyek különféle ételekben találhatók […]
SZERETNE MEGSZABADÍTANI AZ EXTRA KILOGRAMOKAT?
Több száz boldog ügyfél, több száz font vesztett együtt és több száz élet változott jobbá az egészséges életmód elfogadásával!
Iratkozzon fel a hírlevélre, hogy e-mailben megkapja a DietaKetogenica legújabb receptjeit és tippjeit!