Garnélarák - Mit tartalmaz a garnélarák Egészségügyi lapok és orvosi tanácsok

A garnélarák magas tápértékű fehérjét biztosít.

tartalmaz

Lipidjeinek többségeEgyszeresen telítetlen zsírsavak és többszörösen telítetlen akinek egészségre gyakorolt ​​védőhatása széles körben elismert.

Kiváló forrása a B csoportú vitaminok, különösen B12 és B3 (vagy PP).

100 g-os adag a felnőttek napi ajánlott táplálékfogyasztásának több mint 60% -át fedezi B12-vitamin; és az ajánlott bevitel több mint 45% -a B3-vitamin.

Ez is hozA-vitamin, a A-provitamin, és néhány E-vitamin.

A garnélarák koncentrációja magas ásványok és nyomelemek, főleg ben szelén, Vas, foszfor, cink-, réz, jód és magnézium.