Gazpacho és turmix Francia Kardiológiai Szövetség
Feltéve, hogy házi készítésűek - mivel az élelmiszeripar termékei túl sósak vagy édesek lehetnek - és az orvosi ellenjavallatok (alvadásgátló kezelés, cukorbetegség stb.) Kivételével, a gazpacho és a turmix egyfajta eredetije annak, hogy 5 adag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. naponta.
A Gazpacho egy paradicsommal és más zöldségekkel (uborka, édeskömény stb.) Készült hideg leves, amelyet előételként vagy főételként fogyasztanak. Alacsony kalóriatartalmú, emészthető, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, emellett frissítő és jóllakottságot vált ki a magas rostbevitelének köszönhetően. Egyszerűen elkészíthető és gazdaságos, többféle recept létezik.
A turmix gyümölcs- vagy zöldségléből készült ital, amelyet néha tejtermékekkel kevernek (hogy krémes legyen). Vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban gazdag, alacsony kalóriatartalmú turmix megvalósításához csak egy egyszerű keverőre és friss termékekre van szükség, amelyek a szintén rendelkezésre álló számtalan recept szerint változnak.