Gero Hocker MdB - Tiszta bor öntése citrommal való kereskedelem helyett Élelmiszer-közlekedési lámpák és
Az elhízásról szóló riasztói jelentések dominálják az egészségügyi folyóiratokat, és felszólítják a politikusokat, hogy új adókkal vagy további termékcímkékkel vessenek véget a problémának. Ehelyett itt az ideje, hogy végre tiszta bort öntsenek az embereknek: Bármilyen más is az egészségügyi problémájuk, olyan differenciált megoldásokat kell kínálni. Másrészről egyetlen kormányzati stratégia, akár oktatási adóemelésekkel, akár élelmiszerek címkézésével, nem segít az elhízás és az étvágytalanság, illetve a zsírok egy grammjának leküzdésében, amelyet el akar veszíteni.
Teljes polcok, egzotikus termékek, állandó rendelkezésre állás: Szerencsére a mezőgazdaság és a kereskedelem innovációi legyőzték az éhséget és az alulkínálatot, amely a 20. század nagy részében a napi eseményeket uralta. A kalóriák éjjel-nappal elérhetőek, mindenki számára megfizethető áron. Az éhség és a hiány helyett ma a túlkínálat problémái jelentenek kihívást társadalmunk egészére és minden egyénre nézve. A 21. század túlsúlya az ételeink elérhetőségének és megfizethetőségének sikere is.
A múlt hónap végén szakértői meghallgatásra került sor ebben a témában a német Bundestagban. A „minimálbér 12 euróra történő emelése” kiderül, hogy a baloldal minden célra szolgáló fegyvere a háromórás cserében, míg a kutatók a táplálkozási oktatás hiányát állapítják meg fő okként. Kifejezetten kijelentik, hogy „egészséges táplálkozás szűkös költségvetés mellett is” lehetséges. Képzelje el, ha mi, liberálisok adócsökkentéseket vezettünk volna az elhízás leküzdésére - biztosak lettünk volna a média szidásában, és teljesen indokoltak.
Ugyanakkor a Zöldek különleges affinitással bírnak a „fordulat” kifejezés iránt, amely az AFD-hez hasonlóan gyakorlatilag minden témában „felső határt” mutat. Mindenesetre nincs más mód arra, hogy megmagyarázzuk, hogy nem kevesebbet követelnek, mint egy „élelmiszer-fordulatot most”, hogy ezzel a megfogalmazással megtagadják az étellel kapcsolatos luxushelyzetünket. Anélkül, hogy össze akarnánk hasonlítani az almát a körtével: Csakúgy, mint az energiafordulat, amelynek Trittin volt zöld miniszter szerint egy átlagos családnak csak egy gombóc fagylaltot kellene havonta fizetnie, és az elektromos autókkal járó „mobilitási fordulat” is ökológiailag nagyon problematikus lenne Az élelmiszer-fordulat hamis ösztönzőket hoz létre, és drágán kerül az állampolgárokba. Az állítólag egészségtelen ételek adóemelése és az új élelmiszerek címkézése, amelyek mind egy bürokratikus, nemzeti táplálkozási stratégiához kapcsolódnak, a tervezők fejében gondolkodnak, de a valóság miatt kudarcot vallanak. Még a bioélelmiszereket is fel kell írniuk a közintézményeknek - jól tudva, hogy ezeknek nincs egészséget elősegítő hatása.
Az ideológiai aktivizmus helyett az FDP-nek tiszta bort kell töltenie az emberek számára: étrendjükért való felelősség mindig először az egyes fogyasztókat terheli. Németországban lehetősége van millió kiváló minőségű étel közül válogatni, amelyek összetevői nagyon átlátszók. Bármely kormányzati kezdeményezés az egészségesebb táplálkozás érdekében kudarcot vallana, ha az állampolgár nem rendelkezik hajlandósággal és hajlandósággal kritikusan megvizsgálni saját étrendjét.
Mivel az emberek táplálkozási helyzete ugyanolyan egyéni, mint maguk az emberek.Az egyik ember veszélyei, például magas kalória formájában, létfontosságúak lehetnek a másik számára. Az alultápláltságtól szenvedő személy minden bizonnyal még negatívabbnak fogja érzékelni a „rossz” címkével ellátott ételt, annak ellenére, hogy a kalóriabevitelre szükség lenne. Ez az embercsoport korántsem marginális, de az akut kórházakban a felvételek legfeljebb 30 százalékát teszi ki. Ebben a megfontolásban az ételek érzelmi hatását teljesen figyelmen kívül hagyják, ami a puszta jóllakottság érzése mellett az esti pohár bor mellett kifejezetten legitim cél is lehet.
Ezért a táplálkozási táblázat előző formája a lehető legjobb információkat kínálja a fogyasztó számára. A mennyiségek alapján egy egyszerű három szabály alapján megteheti a személyes következményeinek megfelelő következtetéseket. Mi, a Bundestag szabad demokratái tehát a gyermekek és a felnőttek táplálkozási oktatására támaszkodunk a szabványosított állami megoldások helyett: vezérelveink az állami vezetés helyett a képzettség, a paternalizmus helyett a felelősség és az általános megoldások helyett az egyéni megoldások. A valós információhiányokkal is foglalkozunk, például amikor a termékek valójában honnan származnak. A nem bürokratikus származási címke hasznos eszköz lehet ebben a tekintetben, hogy az ügyfelek egyszerűen felléphessenek a megbízható állatjóléti előírások, a régiók és az alacsony CO2-kibocsátás iránti kérésük alapján.
Függetlenül attól, hogy egy könnyű olvasás után almával, csokoládédarabbal vagy egy nagy sundae-vel akarja megerősíteni magát - jó étvágyat kívánok, és biztos vagyok benne, hogy önszántából folyamatosan figyelemmel kíséri egészségét.!