Gesztenyelekvár fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

femme

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 1,4 kg gesztenye
  • 1 kg granulált cukor
  • 1 vanília hüvely

Előkészítési lépések

A mikrohullámú sütőben ez a recept nagyon sikeres lesz. Ráadásul nem valószínű, hogy megég vagy megköt. 500 g gesztenyét (ha fagyott, hagyjon 12 percet kiolvasztani) főzzön 10 percig fedett vízben, maximális teljesítmény mellett. A szirupot (450 g cukor, 10 cl víz és a vaníliarúd) 13 percig főzzük maximális teljesítményen, kétszer összekeverve. Adjuk hozzá a gesztenyepüréhez, és főzzük 8–9 percig, maximális teljesítmény mellett, háromszor kevergetve.