Fat Protein Unit (FPE) diabetesDE - német cukorbetegségsegítő

Zsír-fehérje egység: számítsa ki a zsír és fehérje inzulinigényét

protein

Nem csak a szénhidrátok növelik a vér glükózkoncentrációját - így a zsírok és a fehérjék is. Ezeket figyelembe lehet venni az inzulin kiszámításakor, különösen akkor, ha egy étkezés magas fehérje- és zsírtartalmú. Intenzív inzulinkezelés (ICT) esetén ezt általában már a BE/KE faktor fedi. Ha az étkezés csak vagy többnyire zsírból és fehérjéből áll (pl. Ketogén étrend részeként), akkor lehet értelme inzulint adni a zsír-fehérje egységekhez (FPE) is.

Egy FPE egyenlő a zsírból és a fehérjéből származó száz kilokalóriával. Az FPE könnyen kiszámítható olyan élelmiszerek esetében, amelyek csak zsírt és fehérjét tartalmaznak, például egy steaket. Ehhez egyszerűen el kell osztani a kalóriatartalmat százzal. Ha az étel szénhidrátokat is tartalmaz, azok kalóriatartalmát le kell vonni a teljes kalóriatartalomból.

1 KE/BE 10 g vagy 12 g szénhidrátnak felel meg
1 FPE 100 kcal zsírnak és fehérjének felel meg, ahol 1 g zsír = 9 kcal és 1 g fehérje = 4 kcal.


Mivel a zsír és a fehérje miatt a vércukorszint késéssel emelkedik, a szükséges mennyiségű inzulin nem adható be a szénhidrátok inzulinjával együtt. A legegyszerűbb a cukorbetegeknél és az inzulinpumpa-terápiában szenvedőknél. Programozhat "kiterjesztett bolust". Ez az inzulin adagja, amelyet hosszú időn keresztül adnak be. Meddig függ a zsír-fehérje egységek mennyiségétől. Alapszabály:

  • 1 FPE (100 kcal) 3 óra alatt
  • 2 FPE (200 kcal) 4 órán át
  • 3 FPE (300 kcal) 5 órán át
  • 4 FPE és még több 6-8 órán keresztül

Számítási példa: Az étel 300 g filé steaket (300 g) és salátát tartalmaz öntettel:

  • 300 g steak = 23 g zsír + 60 g fehérje + 0 g szénhidrát; Saláta = 10 g zsír és 15 g fehérje + 0 g szénhidrát.
  • 33 g zsír x 9 kcal + 75 g fehérje x 4 kcal = 597 kcal az összes zsírból és fehérjéből
  • 597 kcal/100 kcal = 5,97 FPE.

Tehát 6 FPE-vel számol erre az étkezésre.

Az FPE számításának módszere Dr. A varsói E. Pankowska és előírja, hogy az 1 FPE metabolizmusának inzulinigénye megegyezik a 10 g szénhidrát anyagcseréjével. Más szavakkal: inzulin faktor 1 FPE = inzulin faktor 1 KE esetén. A vércukorszintet azonban gondosan figyelnie kell, mivel a hipoglikémia kockázata természetesen megnőhet. Sok diabetológus ezért azt javasolja, hogy egy FPE esetében először csak az inzulin mennyiségének felét becsüljék meg egy szénhidrátegység (CU) után.
Az inzulin beadását az inzulinpumpa segítségével késleltetett bolus segítségével kell végrehajtani (a példában 3-8 órán át. Ha tollat ​​használ, akkor lassan kell megközelítenie a megoldást - például körülbelül három órával zsírban és fehérjében gazdag étkezés után kis adag beadandó inzulin.

Legyen szivattyú vagy toll: Kérjük, gondosan figyelje a vércukorszintet, amikor az FPE inzulinadagját beállítja a hipotermia veszélye miatt. Fontos még: Mielőtt elkezdené dolgozni az FPE-vel, kérjük, gondosan ellenőrizze az alapszint beállítását! Ha kétségei vannak, előzetesen beszélje meg az FPE megfontolását és az inzulin beállítását a cukorbetegséggel foglalkozó csoportjával.