Gin koktél recept A spenót rakéta Gin Királyság blog

"A boldogság legmagasabb formája egyfajta őrültséggel rendelkező élet." (Erasmus Rotterdamból)

Igen, egy kis őrület soha nem árt, ez nemcsak a jó öreg Erasmus véleménye, hanem mi is:-). Ehhez a mottóhoz híven szeretnénk bemutatni Önnek spenótos gin koktél receptünket. „Spenót-Rakete” -nek kereszteltük az italt. És jó okkal: Mert a dolog úgy megy, mint egy rakéta!

Gin koktél spenóttal:

Igaz, ez a rakétaszerű ital nem teljesen új, Jörg Meyer szerint a „Gin Basil Smash” -ra épül. A bazsalikomot azonban spenóttal helyettesítjük, és Six Ravenst használunk gin alapként. Hat Ravens ízletes gyömbért ad az italnak, amely nagyon jól passzol a spenóthoz. Egy csipet sóval finomra hangoltuk. Az ital egyszerre édes és sós. Először is rendkívül ízletes, de pszichológiailag megfelel a „spenótrakéta” ivásának elvárásainak is. Mert egy zöldséges koktélnak, amelyet zöld rakétánk képvisel, egyszerűen kissé sósnak kell lennie.

Ezekre az összetevőkre van szüksége a "spenótrakétához":

• 4 cl gin (a Six Ravens Gint ajánljuk)
• 2 cl citromlé
• 10 spenótlevél
• 1 csipet só
• 4 cl cukorszirup vagy csak két teáskanál cukor

A "spenótrakéta" előkészítése:

Tegye az összes hozzávalót 4 jégkockával egy rázógépbe, és alaposan rázza össze az egészet (1 perc). Ez eltávolítja a spenótlevél zöld színét és ízét. Ezután szűrje le egy jéggel töltött pohárba (más gin poharak is működnek). Köretként citromhéjat ajánlunk. A citrom finom friss illata mellett a héja sárga különösen jól passzol az ital világoszöld tónusához. Természetesen a spenótrakétát fagyasztott változatként is elkészítheti. Csak vegyen még egy kis cukrot (6 - 8 cl), és keverje össze a hozzávalókat 6-8 jégkockával a turmixgépben. A fagyasztott spenótrakéta szinte szuperélelmiszer! Érezd jól magad a rakétaszerű indulással!

---