Giurgiu, Easter Post News Giurgiu Helyi napi információk és hozzáállás
Hétfőn belépett a húsvéti böjtbe, így száraz hús, tej, tojás, sajt és csak növényi eredetű ételek engedélyezettek. A 40 napos, vagy a negyvenes évek böjtje rendbe jön a gyakorló hívők gyakorlatában, természetesen nem sokan tudnak tartózkodni a jelenlegi étrendtől.
A húsvéti böjt hús és tejtermék nélkül történik, és a 40 nap alatt csak két nap van a halak elengedése, szemben a karácsonyi böjttel, amikor 15 napos halengedés van. Nagyböjt idején minden szombaton a halottak megemlékezésére kerül sor.
Ma a központi téren tett látogatása során a megkérdezett Giurgiu-i emberek többsége azt mondta nekünk, hogy nem tölthetik be a teljes posztot, nem érdeklik vagy nincs módjuk tartózkodni:
"Szeretném, szeretném, de nem tehetem, tudod, milyen a konyha, mindent meg kell kóstolnod" - mondta nekünk egy szakács.
Ha sok fiatal nem gondolkodik az "édes" ételek mellőzésén, cserébe olyan embereknek adtunk választ, akik azt mondták nekünk, hogy csak szerdán és pénteken böjtölnek: "Tegnap este étellel maradtam, plocon és mi keresztszüleinknél maradtunk - mondta nekünk egy Giurgiu-i lakos.
Más Giurgiu-i emberek azt mondták nekünk, hogy csak a nagy héten fognak böjtölni, néhányan nem is látják értelmét:
"Nem érdekel, és szerintem nincs értelme, talán az egészség és az egészség szempontjából bármikor megtarthatom, elkészíti az étkezés ütemtervét, ahogy kell, és a szokását, nincs értelme, milyen munka?" - Marinescu Pavel.
Azok számára, akik még ma is beléptek a böjtbe, a központi piacra vagy a kisebb-nagyobb piacokra, észrevették, hogy már böjttermékekkel készülnek, amelyek zacuscából, zöldséges pitékből, különféle szójababból vagy babkonzervekből állnak.
A zöldségfélék bőségesen megtalálhatók a központi piacon elfogadható áron: csalán, leurda, stevia 1 leu linkért kerül forgalomba. A salátát, amely alapvető élelmiszer, a piacon értékesítik, darabonként legalább 1,5 lej, bab 6 lej/kg, gomba legalább 7/8 RON és burgonya 2 lej.