Glikáció A túl sok cukor okozta bőröregedés - NIVEA
Hogyan segíthet az egészséges táplálkozás fiatalnak tűnni? A tudósok kimutatták, hogy a cukorszint és a bőr öregedése szorosan összefügg. Tudjon meg többet a háttérről, és inspiráljon egy nyers sütemény és üdítő két egészséges receptjét.
Mi a glikáció?
A túl sok cukor valóban gyorsabbá teszi a bőr öregedését?
Először a jó hír: Nem kell elvileg cukor nélkül menni. A legjobb azonban a mennyiségekre figyelni. Ez vonatkozik a cukros ételekre, valamint a már egészségtelen glikációs végtermékeket tartalmazó sült, sült vagy grillezett ételekre.
A túl sok cukor egészségügyi hatásait tudományosan intenzíven tanulmányozzák. A fő hangsúly olyan hosszú távú következményekre irányul, mint az életkorral összefüggő szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség. De egyértelmű bizonyíték van arra is, hogy a túl sok cukor felgyorsítja a bőr öregedését. A glikációs végtermékek különösen csökkentik a bőr rugalmasságát és ösztönzik a ráncok kialakulását. A glikációs végtermékek felhalmozódása a bőrben szintén megzavarhatja a bőrsejtek közötti kommunikációt, és sárgás, egészségtelen bőrszínhez vezethet.
Egyelőre nem tudni pontosan, hogy a szövet "cukrosodásának" mekkora hatása van a bőr öregedésére. Az azonban már világos, hogy ez a folyamat nélkülözhetetlen tényező a napfénytől származó UV-sugárzás mellett.
Mennyi cukor túl sok?
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a napi kalóriabevitel maximum 5 százalékának fogyasztását javasolja cukor formájában. Nemtől, mérettől és súlytól függően ez legfeljebb 25 grammnak felel meg, azaz kb. 6 teáskanál vagy egy pohár limonádé.
Mi történik a glikációval?
- Bizonyos típusú cukor a szövetkomponensek "cukrosodásához" vezet. Különösen a szőlőcukor (glükóz) és a gyümölcscukor (fruktóz) kémiailag reagál fehérjékkel vagy lipidekkel - a test úgynevezett glikációs végtermékeket képez.
- A bőrben különösen a kollagént és az elasztint érinti a glikáció. Ezek a fehérjék nagy jelentőséggel bírnak az erő és a rugalmasság szempontjából. De a bőrsejtek bizonyos struktúrái is érintettek.
- A kollagén és az elasztin glikációja az életkor előrehaladtával növekszik, ami megmagyarázza a bőr öregedéssel összefüggő rugalmasságvesztését.
- Minél több cukrot fogyasztunk az étellel, annál több glikációs végterméket állít elő a szervezet. Ha sült, grillezett vagy sült ételeket eszünk, ezeket a végtermékeket közvetlenül is elfogyasztjuk - az étel melegítésekor keletkező barna kéreg tartalmazza őket.
A cukor okozta bőröregedés: tippek annak megelőzésére
A cukor okozta bőröregedés: hogyan lehet megakadályozni
A feszültség fenntartása: Az egészséges, alacsony cukortartalmú étrend, a kiegyensúlyozott életmód és az összehangolt öregedésgátló kezelés nem csökkentheti a meglévő, életkorral kapcsolatos változásokat, de megelőzheti az új ráncokat és a bőr idő előtti öregedését.
Késleltesse a ráncokat a megfelelő ápolással
- Alapvetően érvényes: A napi krémezés nedvességgel látja el a bőrt, a gyengéd masszírozás serkenti a vérkeringést. A bőre feszesebbnek tűnik.
- Annak érdekében, hogy a bőr hosszabb ideig telt és feszes maradjon, minden nap használjon öregedésgátló krémeket - lehetőleg reggel és este.
- Az ideális feszesítő kezelésnek tartalmaznia kell hialuronsavat.
- Az antioxidánsokkal rendelkező szérum optimálisan kiegészítheti az öregedésgátló hatást. Párnázza a szabad gyököket: Ily módon megelőzhetők az öregedés jelei, például a ráncok.
Egészséges táplálkozás a gyönyörű bőrért
Még akkor is, ha nincsenek meggyőző tanulmányok az emberi bőrről a glikációról: Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend segíthet a bőr idő előtti öregedésének megakadályozásában a szövet "cukrosodásával". A fő cél a cukros ételek fogyasztásának, valamint a pirított ételek sütésének, pörkölésének, grillezésének vagy sütésének csökkentése.
Bár az egészséges ételek, például a gyümölcs, sőt egyes zöldségek cukrot is tartalmaznak, számos vitamint is tartalmaznak, amelyek antioxidáns hatásuknak köszönhetően megvédik a testet a szabad gyököktől. Ezért a gyümölcsök és zöldségek naponta többször szerepelhetnek az étlapon.
A nyilvánvalóan cukros ételek, például édességek mellett a lehető legnagyobb mértékben kerülje a gyümölcsleveket (nektárt), az üdítőket és a késztermékeket. Ezek gyakran nagy, rejtett mennyiségű cukrot tartalmaznak. Ezt felismerheti a szőlőcukor, a glükózszirup, a fekete szőlő vagy az árpa maláta kivonata nevek alapján. Minél feljebb vannak ezek az anyagok az összetevők listájában, annál több van belőlük a termékben.
Ha lehetséges, készítse el az ételeket úgy, hogy ne alakuljanak ki a glikáció végtermékei. Tipp: Forraljon vagy pároljon ételt, ahelyett, hogy szétszórná vagy mélyen sütné.
A feszes bőr megfelelő ápolása
HYALURON CELLULAR FILLER Anti-Age szérum gyöngy
HYALURON CELLULAR FILLER Anti-Age nappali és éjszakai szérum
HYALURON CELLULAR FILLER Anti-Age éjszakai ápolás
HYALURON CELLULAR FILLER Anti-Age nappali ápolás SPF 30
Édes receptek cukor nélkül
Nyers sütemény: Sütés nélküli sütemény
A lédús málna torta nem tartalmaz finomított cukrot. A nyers tortát nem kell sütni. Főleg áztatott diófélékből, datolyából és málnából áll.
Recept egy málnás süteményhez, mandula- és kakaóalapú
Szükséged van: 400 g kesudió és 200 g mandula (előzőleg kb. 8 órán át áztassa őket vízben), 270 g kimagozott és apróra vágott datolya, 3 evőkanál kókuszolaj, 1 teáskanál vaníliaeszencia, 25 g cukrozatlan kakaópor, friss 250 g málna, kb. 125 ml víz, nagyteljesítményű keverő vagy nagy teljesítményű konyhai robotgép Springform serpenyő.
Készítmény:
- A földre: A mandulát turmixgépben ledaráljuk. Ezután adjunk hozzá 100 g apróra vágott datolyát, a kakaót és 1 evőkanál vizet, alaposan keverjük össze, majd egyenletesen osszuk el a formában alapként.
- A középső vaníliaréteghez: Keverjen össze 200 g áztatott kesudiót, 100 g apróra vágott datolyát, 125 ml vizet, 1,5 evőkanál kókuszolajat és 1 teáskanál vaníliaeszenciát egy finom krémhez. Távolítson el 2 evőkanál tejszínt, mielőtt a maradék mennyiséget elosztaná a tortaalapon. Tegye a tortát 20 percre hűtőbe.
- A málna öntethez: Pürésítsük a bogyókat 70 g datolyával, adjunk hozzá 200 g áztatott kesudiót és 1,5 evőkanál kókuszolajat. Vegye ki a süteményt a hűtőszekrényből, és kenje be a málnakrémmel.
- Az örvény megjelenéshez: A megtakarított 2 evőkanál vaníliás krémet kanállal húzzuk át a málnakrémen. Végül málnával és citromfűvel díszítjük, ha úgy tetszik. Hagyja a süteményt hűtőben legalább 6 órán át enni, mielőtt étkezik.
Édes és egészséges: beöntött víz
A megfelelő hidratálás jelentős mértékben hozzájárul a bőr egészségéhez. De csak a víz és a tea mindenkori ivása hosszú távon nagyon monoton lehet. Ízletes és alacsony cukortartalmú alternatíva a népszerű infúziós víz. Az "Infuse" angolul azt jelenti, hogy "öntsön és engedjen" - és pontosan ez történik a gyártás során:
- Kombináljon egy marék friss és kezeletlen gyümölcsöt, zöldséget vagy gyógynövényt (pl. Áfonya és narancs szelet).
- Öntsük a gyümölcsöt egy kancsóba.
- Öntsük a keveréket 1 liter csapvízzel vagy ásványvízzel.
- Mielőtt élvezné, hagyja a magzatvizet legalább 20 percig hűtőszekrényben tölteni - lehetőleg jéghideg.
- Tipp: Minél tovább húzódik a víz, annál intenzívebb lesz a gyümölcsíze később. Mivel a természetes üdítő nem tartalmaz tartósítószert, két napon belül el kell fogyasztania.
Gyümölcsös frissítő cukor nélkül
Az infúzióban lévő víz elkészítéséhez adjon vizet a friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez. Különösen finom az uborka- és mészszeletek kombinációja mentával vagy áfonyával, narancsszeletekkel.
Gyakorlati tanácsok fiatalabb bőrűeknek
Gyönyörű bőr az egészséges táplálkozásnak köszönhetően?
A „tiszta étkezés” menü csak természetes eredetű ételeket tartalmaz, amelyeket nem iparilag dolgoznak fel. Megmondjuk, hogy a táplálkozási trend pozitív hatással lehet-e az arcbőrre.
Hogyan befolyásolja a stressz az arcszínt
Nem csak étrendünk tükröződik az arcszínben, hanem a hangulatunk is. A stressz és a harag lehet B. pattanásokhoz és vörös foltokhoz vezetnek. Olvassa el itt, mi segíthet ellene.
A legjobb ápolási tippek a bőr számára
Itt összefoglaltuk az Ön számára legfontosabb bőrápolási ismereteket: Fedezzen fel gyakorlati tippeket, amelyekkel tetőtől talpig és az év minden évszakában gondozhatja bőrét.