GLUTÉN MENTES BUCKWHEAT Pelyhes sütik; LAKTÓZMENTES; MOHÓSÁG SOPHIE

mentes

Felkészülési idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Tálalás: 13 süti

Egy ideje tesztelem a gluténmentes gabonapehely süti recepteket. A weben létező receptek többsége zabpehelyen alapul, de amint valószínűleg tudjátok, a zab nagyon ellentmondásos gabona, még akkor is, ha "tanúsított gluténmentes", és sajnos nem tudom elviselni. Egyes celiakok ezt támogatják, mások nem ... az emberi test rejtelmeit 🙂 Gesztenyés pelyhekkel teszteltem a receptet, de kissé túl kemények voltak, jó volt, de nem "wow", és ma, hogy ott van, megtaláltam a receptet ettől igazán szeretni fogod !

Tehát hajdina pelyhekkel mentem, amelyeket a bioboltomban találtam, ezek ugyanolyan "kicsik", mint a zabpehely, véleményem szerint sok más receptben fogom használni őket! Az olajos pürékhez egész mandulapürét és mogyoróvajat használtam, azt hiszem, másokkal is tesztelhet, ha akarja, és változtatja az arányát (tegyen még több mogyoróvajat, ha szereti az ízét, cseréljen mogyorópürével stb.). Ez egyike azon kevés recepteknek, amikor az összes hozzávalót egyszerre teszem a tálba, és csak össze kell keverni, túl praktikus, nem igaz? Essünk neki !