Gluténérzékenység, krónikus állapot, amelyet csak szigorú diétával lehet javítani

állapot

A lisztérzékenység az idő múlásával nem múlik el. Csak a szigorú gluténmentes étrend ad pozitív eredményt.

Olasz kutatók tudni akarták, hogyan fejlődnek a gluténra (vagy búzára) érzékeny nem celiakiak. Ehhez 99 hónapon keresztül átlagosan 200 embert követtek, akik megkapták ezt a diagnózist.

Közülük 148 szigorú gluténmentes étrendet folytatott. Összességében a 200 közül 175 (88%) állapota javult a diagnózis után. A gluténmentes étrendet követõ 148 ember közül 145-en javultak, 98% -kal, szemben az 52 beteg közül 30-val, akik nem tartották be ezt a diétát.