Gluténmentes étrend mindig éhezik! SOS (fogyás, vitiligo)
Helló, 2 hete gluténmentesen kellett étkeznem, mert vitiligóm van, és mellékhatásként mindig bélégés és gáz van.
Sajnos egész nap éhes vagyok, mióta megváltoztattam az étrendemet. Azóta nagyon kevés jóllakottságot érzek, vagy evés után rövid ideig újra éhes vagyok.
Két nappal a váltás után eltűnt a gázom és az égő érzés a belemben. Ennek nagyon örülök.
Sajnos már 5 kg-ot híztam, és biztosan nem akarok többet hízni.
Alapvetően nehézségeim vannak az evéssel, ha a hízásról van szó, de jól tudok fogyni, és jól kitartok a diéták mellett. Az átállás előtt állandó súlyom volt 60 kg. Kipróbáltam olyan töltőanyagokat is, mint a konja liszt, de sajnos még mindig nagyon éhes vagyok.
5 válasz
Valójában az édesség utáni vágy gyakorlatilag nincs, amikor azonnal elkezdi a ketogént. Ez azt jelenti, hogy azonnal be kell pipáznia valamilyen zsírt. Kókuszolaj, ha lehetséges, a vaj a második választás.
A túl sok fehérje hibás, mert ez szintén megakadályozza a ketózist. Szinte senkinek sem kell több, mint 100 g (tiszta fehérje) naponta.
Sajnos nem tudok értelmes helyettesítőt a gluténtartalmú gabonaféléknek (ízét és állagát tekintve).
Esetleg tudod kezelni a zabot? Nem mintha lehet vele sütni, de a zabpehely nagyon jó. De ha a rizs már problémákat okoz, akkor vannak aggályaim. Kivéve, ha távol volt otthonról - lehetséges, hogy valaki esetleg lisztet öntött rá.
A hajdina álszemeként is alkalmas lenne. De még nem sikerült elkészítenem a finom ételeket. Valójában csak nyersen működik, ropogós betétként.
Nuja. Ha nem tudja elviselni a gabonát, akkor valószínűleg nem félig sütött helyettesítő megoldásokat kell keresnie, hanem egyszerűen enni valami (valóban) mást. Például a szójakolbászokat is kegyetlennek tartom (főleg, hogy a szója nem különösebben egészséges).
Eszembe jut. Ösztrogén? A szója hihetetlen mennyiségű fitoösztrogént tartalmaz. A szemek összességében szintén problémásak, legalábbis ha rendszeresen fogyasztják őket. Nem is kezdem az omega-6 felesleggel és az ételmérgekkel.
Nemrégiben egy teljesen új vizsgálatot kaptam: A glutén átjárhatóbbá teszi a bél nyálkahártyáját - * nemcsak * glutén intoleranciával, hanem teljesen egészségesekkel is!
Korábban már voltam ketogén diétán, de nem voltam teljesen elégedett ezzel.
A csirke, pulyka és marhahús lassan felakasztják a nyakamat.
Inkább mindent eszem, amiben szénhidrát van, és ezért hihetetlenül csalódott vagyok, hogy amit ehetek, az nagyon más ízű, mint amit megszoktam, és hogy alapvetően már nem tudok enni semmit. Mivel nagy része glutént tartalmaz, még akkor is, amikor megkérdeztem, velem történt, hogy utána ismét a régi tünetek jelentkeztek, mint korábban.
Szeretek egészségesen főzni és sütni (csökkentett zsírtartalom, csökkentett cukorszint és friss)
Alapvetően kerülöm a lehető legtöbb cukrot, és helyettesítem édesítőszerekkel, például édesítőszerrel.
Bűnös a lelkiismeretem, amikor sok kalóriát tartalmazó ételeket fogyasztok, mert nem hízni akarok, hanem inkább lefogyni.