Gluténmentes tészta és csirkehúsleves; Stephanie receptjei

463 kalória 🔅 🔆

Hozzávalók 2-hez
A tésztához
185g rizsliszt
15g hajdina liszt
1 tojás + víz 100 ml-ig

csirkehúsleves

A húsleveshez
200g csirkefilé
1 liter víz
100g sárgarépa
50g zeller
10g fekete bors
5g gyömbér
A citromfű botja
Só bors

Recept

A tésztához
Eredeti cérnametélt
Tegye a lisztjét a tésztakészítő tálba, zárja le a fedelet és kezdje el gyúrni. Adjon hozzá folyadékot apránként.
Amint kijön a tészta, a kívánt hosszúságúra vágja.

A húsleveshez
Fazékban melegítsük fel a vizet. Hámozzuk meg a gyömbért és vágjuk bele 2. Tegyük ugyanezt a citromfűvel is. Tegyük felmelegített vízbe: a gyömbért, a citromfüvet, a borsot és a sót.