Gofri recept finom, forró cseresznyével

finom

Gofri recept: szellős és ízletes - nemcsak a gyerekeknek ízlik.

A téli idő a gofri idő. Még akkor is, ha a január számomra kissé kevésbé édességes (a jó állásfoglalások és ilyenek miatt ...), hébe-hóba biztosan akad valami kedves lelkemnek. Ugyanazt érzed? Ezzel a gofri recepttel a gofri csodálatosan könnyű és finom lesz. Azok számára, akik valami jót akarnak tenni az inzulinszintjük érdekében, néha teljes kiőrlésű lisztet használok. Természetesen megteheti anélkül is. A kalóriaegyensúly nem érdekel.

Gofri recept: mely összetevőkre van szüksége

120 g félzsíros margarin

9 evőkanál szénsavas ásványvíz

350 g liszt (200 g búzaliszt és 150 g teljes kiőrlésű liszt)

3/4 csomag sütőpor

Porcukor tetszés szerint

Hozzávalók a gofri feltéthez

250 ml Cremefine ostorozáshoz

400 g cseresznye - évszaktól függően friss vagy fagyasztott (hozzáadott cukor nélkül)

1 jól elhalmozott evőkanál kukoricakeményítő

Édesítő vagy cukor tetszés szerint

Csodálatos gofri: Most már csak az öntet hiányzik.

Gofri recept: hogyan lehet finom

Először a tojásokat a cukorral és a margarinnal addig verem, míg szép habosak nem lesznek. Ezután belekeverem a tejet, összekeverem a lisztet a sütőporral, és hozzáadom a keveréket is. Az ásványvíz következik. Buborékjaival biztosítja, hogy a gofritészta utána szép és laza legyen. Ezután a gofrisütő kerül játékba: nagyon vékonyan megkenem olajjal (egy olajspray-palack is jó, ha nagyon vékonyan permetezzük), és beleteszem a tésztát. Mivel jobban szeretem, ha a gofri inkább „szőke”, nem hagyom őket túl sokáig.

A klasszikus: gofri forró cseresznyével és tejszínnel

Amint felverték a kremefint, egy (egy ilyen esetben) megolvasztott cseresznyét egy fazékba tettem, enyhén megédesítettem és hagytam egy kicsit felforrni. Ezután kevés kukoricával megkeverem a kukoricakeményítőt, leveszem a fazekat a tűzhelyről, és keverés közben hozzáadom a fazékhoz. Hagytam, hogy mindent rövid ideig (1 perc) párolja, amíg a keverék kissé besűrűsödik, közben ismét szorgalmasan kevergetem, és forró meggyel és tejszínöntettel tálalom a gofrit.

Gofrisütő

Miután a nagymama régi jó gofrisütője feladta, először vettem egy dupla gofrisütőt. Ez nagyon praktikus, ha több vendég jön, és ennek valamivel gyorsabbnak kell lennie. Aztán valamikor ezelőtt megláttam egy mini gofrisütőt, és megvettem a gyerekeimnek: Imádták az extra gyerek gofrit. De aztán rájöttem, hogy karcsú alakomnak nem túl rossz egy mini gofrit enni a normál helyett. Tehát nem két szív után kell szakítanom, hanem egy egészgel, esetleg kettővel is kényeztethetem magam ... Egy ilyen gofrisütőt nehéz megtalálni. Guglizni kell.

Gofri recept: kalória, pont és egyebek.

Kb. 12 gofri recept (normál gofrisütővel) feltöltés nélkül - minden adag tartalmaz:

  • 180 kalória
  • 746 kilojoule
  • 28% zsír
  • 7,3% fehérje
  • 65% KH
  • 6 diéta pont WW (P), 8 diéta pont WW (S)