Gomba és spenót frittata ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Vajozzon egy 20 cm-es (8 hüvelykes) négyzet alakú sütőedényt.
  2. Egy nagy tálban keverje össze a tojásokat és a tejet. Hozzáadjuk a sajtot. Só, bors.
  3. Egy nagy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon megpirítjuk a hagymát és a gombákat a vajban. Só, bors. Hozzáadjuk a spenótot, és keverés közben 1 percig folytatjuk a főzést. Tegyük át a tojáskeverékbe. Keverjük össze és öntsünk mindent a tepsibe.
  4. Süssük 25 percig, vagy addig, amíg a frittata aranyszínű és enyhén felfújt. Vágjuk a frittatát négyzetre, és egy spatulával távolítsuk el a serpenyőből. Tálaljuk melegen vagy hidegen.

Ez a recept a Mon p'tit Ricardo szakaszból származik.

gomba

Hozzászólások

Nicole H.

Nedvdús. Újra és újra!

Pauline D.

Egyszerűen finom, még egyszer elvégezni.

Chantale D.

Fagyaszthatjuk ezt a receptet?

Johanne G.

Nem volt cheddar sajtom, tettem bele friss parmezánt. Megszórtam néhány szeletelt fekete olajbogyóval, amikor eljött a sütőbe helyezés ideje. Abszolút finom és ragyogóan sokoldalú receptként. Köszönöm!

Louise R.

Finom, sós gyógynövényeket adtam a keverékhez, amelyek sok ízt adnak!