Gombafritterek (Litvánia) Főzök, ezért vagyok

Kepti pievagrybiai tešloje
Ez a litván gombaforma recept olyan egyszerű, mint finom, de soha nem gondoltam volna, hogy fánkot készíthet gombával. Ezen litván oldal receptje inspirált. Az összegek csészékben vannak, de megpróbáltam megadni az egyenértéket ml-ben és grammban, azonban az összegek nem pontosak, mivel minden a gomba típusától és a felhasznált liszttől függ. Sűrű és nem túl folyós fánktésztát kell kapnia.
További litván receptekért kattintson ide .
Recept
300 g gomba
1 csésze liszt (kb. 125 g)
1 csésze sör (kb. 150 ml)