Görög saláta, mint Rodoszon; Főzz nekem juhot

Meleg van, 21 nap múlva végre nyár van, és imádkozom a napért!
Erre az alkalomra felajánlom egy nagyon egyszerű saláta receptjét, amelyet mindenki ismer, de amely elengedhetetlenné vált nálunk, amint kisüt a nap! Ez a görög saláta recept!

saláta

Mint tudják, tavaly nyáron elmentünk Rodosz szigetére (kis cikk itt), és a konyhában felszolgáltak minket!
Időről időre görög salátát készítettem, de a szigeten tett látogatásunk óta ez nem ugyanaz. Valójában szeretek minden alkalommal megtalálni egy kis nyaralásunkat a tányérjainkon, és megismételni azokat az ízeket és érzéseket, amelyeket a sétáink során tapasztaltam.
Ami a görög salátát illeti, a környéken nagyjából az összes kocsma található, és mindannyian nagyjából ugyanúgy csinálják. Egy kis paradicsom, paprika, hagyma, uborka, olívaolaj, majd egy jó feta! Semmi sem túl bonyolult, nagyon nagyon egyszerű, de nagyon finom. Itt szeretjük kaparni a kenyerünket fokhagymával, és ezt a salátát kísérni, ez tökéletes.
A bougatsa, a spanakopita és a görög salátám között könnyen megértheti, mennyire tudtam (tudtuk) szeretni a görög különlegességeket, és hogy őszinte legyek, nagyon nosztalgikus vagyok (nagyon), hogy ne térjek vissza oda annyira, hogy boldogok voltunk ott!