Gouda

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,394 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 24,94 g
  • Triptofán 0,352 g
  • Treonin 0,93 g
  • Izoleucin 1,306 g
  • 2,564 g leucin
  • Lizin 2,654 g
  • Metionin 0,719 g
  • Cisztin 0,254 g
  • 1,431 g fenilalanin
  • Tirozin 1,454 g
  • Valin 1,806 g
  • Arginin 0,962 g
  • Hisztidin 1,032 g
  • Alanin 0,762 g
  • Aszparaginsav 1,743 g
  • Glutaminsav 6,137 g
  • Wisteria 0,485 g
  • Prolin 3,245 g
  • Szerin 1,544 g

• 100 g-onként

• Zsír 28 g
  • Koleszterin 114 mg
  • Telített zsírsavak 17,614 g
    • Vajsav (4: 0) 0,999 g
    • Kapronsav (6: 0) 0,64 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0,427 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0,918 g
    • Laurinsav (12: 0) 1,211 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 3,04 g
    • Palmitinsav (16: 0) 6,851 g
    • Sztearinsav (18: 0) 2,918 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 7,747 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
      • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 6,388 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,889 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,657 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,207 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) 0,263 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,39 g

• 100 g-onként

• Szénhidrátok 2,22 g
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 2,22 g

• 100 g-onként

---