Gozinaki - recept 196 ízzel

ízzel

Összetevők (Mérések vagy hőmérsékletek átalakítása.)

Ehhez a Gozinaki recepthez 300 g méz - 500 g dió - 4 evőkanál porcukor - 300 g méz - 150 g mogyoró - 150 g mandula - 100 g hámozott földimogyoró - 100 g dió - 1 evőkanál lenmag ((vagy szezám) )) - 4 evőkanál porcukor

A recept (kivonat) elkészítése

  • Pörkölje meg a diót, és késsel vágja apróra.
  • Öntsük a mézet egy tapadásmentes serpenyőbe, tegyük alacsony hőfokon és forraljuk fel.
  • Amikor a méz habozni kezd, vegye le a tűzről, hagyja kihűlni.