Grapefruit (összetevő) - Minden, amit tudnia kell a grapefruitról 750g

A grapefruit botanikai neve "Citrus maxima". A grapefruit gyümölcse, átlagosan körülbelül tizenöt centiméter, körte alakja alapján könnyen felismerhető. Bőre sárga és zöld között ingadozik.

A grapefruit eredetileg Délkelet-Ázsiából származott, mint a citrusfélék jó része Indonéziában, Malajziában, Thaiföldön, sőt Nyugat-Indiában is termesztik.

Vásárlás

Vigyázzon, ne keverje össze a grapefruitot és a grapefruitot a grapefruit vásárlásakor. A kereskedelemben a két citrusfélét gyakran ugyanazon néven kínálják.

A szupermarketek általában grépfrútot kínálnak ügyfeleiknek. A jó grapefruit kiválasztásához válasszon egzotikus gyümölcsökre szakosodott márkákat és korai zöldségeket.

Készítmény

A grapefruitot úgy készítik, mint egy pomelót.

---