Gratin dauphinois recept laktózmentes étrendhez

recept

ÖSSZETEVŐK

  • Emberek száma: 8
  • 1,5 kg burgonya
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20 cl szójakrém
  • 50 cl szójatej
  • egy csepegtető olívaolaj
  • 1 csipet szerecsendió
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 60 perc

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és mandolin segítségével vékony szeletekre vágjuk, anélkül, hogy víz alá futtatnánk.