Gratin dauphinois recept laktózmentes étrendhez

ÖSSZETEVŐK
- Emberek száma: 8
- 1,5 kg burgonya
- 1 gerezd fokhagyma
- 20 cl szójakrém
- 50 cl szójatej
- egy csepegtető olívaolaj
- 1 csipet szerecsendió
- só bors
KÉSZÍTMÉNY
- Elkészítés: 20 perc
- Főzés: 60 perc
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és mandolin segítségével vékony szeletekre vágjuk, anélkül, hogy víz alá futtatnánk.