Grillezett bárány steak kulináris recept videó Laura Laurențiu - Receptek

Kedveseim, a húsvéti ünnepek előestéjén előállok egy utolsó videó recepttel, mielőtt boldog húsvétot kívánnék nektek, egy finom grillezett báránypecsenyét rozmaringkrumpli körettel. A bárány steaket illatos és fűszeres mártással mázolják, és ez a teljes menü fő alappillére. A grillezett bárány recept a Nyári konyha kulináris sorozat része, partnereim, a kerti grillek szakértőinek támogatásával készült. Az ecores.ro céggel együtt meghívjuk Önt, hogy nézze meg a szabadban főzött receptek sorozatának 2. epizódját, amelyet az ajánlás alapján ajánlunk "mindazoknak, akik értékelik a jó ételeket, valamint a könnyed és laza életmódot".:)

Hozzávalók Grillezett bárány steak fokhagymával és rozmaringgal

• 1 csontos bárányváll
• 1 csont nélküli bárányláb, egész
• 3-4 nagy gerezd fokhagyma
• 2 rozmaringág
• kakukkfű ízlés szerint
• édes paprika
• só, bors
• 100 ml. olivaolaj
• 1 lilahagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• 200 ml vörösbor
• 1 evőkanál dijoni mustár
• 2 evőkanál házi ketchup
• 2 evőkanál worchestershire szósz
• 1 teáskanál chili szósz
• köretnek burgonya

Hogyan készítsünk grillezett bárány steaket fokhagymával és rozmaringgal

Egy másikig itt találja meg kedvenc sorozatának ebben az epizódjában:

• Grillezett bárány steak fokhagymával és rozmaringgal, grillezve
• Grillezett rozmaring burgonya
• Pite málnával, körtével, gabona- és vajkéreggelmegsütjük

A báránypecsenye, a köret és a desszert ugyanabban az időszakban készül el, a napóleoni grill segítségével. A steak pácolási idejét minimum 1 órára csökkentettem, de nyilván, ha hozzáadjuk az esti ízeket, és a húst egy éjszakán át hűtőben hagyjuk, akkor a steak még finomabb lesz. Ne felejtse el azonban, hogy a megfelelő elkészítés megkezdése előtt legalább 1 órával vegye ki a húst a hűtőszekrényből.
Az előkészítési módszerhez nagy örömmel meghívlak benneteket a filmre!

---