Grillezett zöldség Farfalle saláta recept

zöldség

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 400 g farfalle
  • 200 g meggyparadicsom
  • 1 cukkini
  • 1 pirospaprika
  • 1 sárga paprika
  • 1 citrom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 6 c. evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál. provence-i gyógynövények
  • parmezán sajt
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 10 perc
  • Főzés: 15 perc

Mossa meg az összes zöldséget. Ürítse ki a paprikát és szeletelje fel őket. Vágja a cseresznye paradicsomot 2. Vágja a cukkini szeletekre. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk.

Egy mély edénybe öntsük az olívaolajat a gyógynövényekkel, sóval és borssal. Keverd össze. Mártsa bele a zöldségdarabokat, és alaposan keverje össze, hogy teljesen be legyenek borítva a pácléval. Pácoljuk 2 órán át.