Grillezett zöldségek az LCHF konyhából - LCHF Németország
A grillezés szórakoztató, és vegetáriánusok számára is megfelelő. A MiPro nélküli LCHF konyhából származó grillezett zöldségek tiszta élvezet, és a gyerekek körében is népszerűek.
Grillezett zöldségek (4 adag)
200 g padlizsán
100 g meggyparadicsom
2 evőkanál lime juice
2 evőkanál fehérborecet
só, bors
Tisztítsa meg és mossa meg a cukkinit és a padlizsánt, majd vágja kb 1 cm vastag szeletekre. Hámozza meg a medvehagymát és vágja vékony szeletekre.
Helyezze a zöldségeket a grillre vagy egy grilltálcára, és főzzük körülbelül 4 percig mindkét oldalon. Ezután tegyük egy tálba, és sózzuk, borsozzuk.
Mossa és szárítsa meg a rozmaring ágat. Válassza le a tűket a szárról, és aprítsa fel apróra. Olivaolaj. Keverje össze a lime levét és a fehérborecetet a rozmaringgal. Ezután öntsük rá a forró zöldségeket. Pácoljuk körülbelül 20 percig.
Tálalás előtt ízesítsük ízlés szerint.
Táplálkozási értékek grillezett zöldségek
| tartalom | fehérje | szénhidrátok | zsír |
| Összesen grammban | 8.1 | 13.6 | 56.3 |
| Adagonként grammban | 2.0 | 3.4 | 14.1 |
| Energiaelosztás százalékban | 6. | 9. | 85 |
Teljes energia: 670, adagonként: 168.
Összes kenyéregység (BU): 1.1. BU adagonként: 0,28.
Grillezhet paprikát, karfiolt vagy gombát is. Ha nem figyelsz túlságosan a szénhidrátokra, a sárgarépa is nagyon jó ízű.
Ez a gyógynövényes krém grillezett zöldségekkel ízlik.
A "Kóstold meg édes kicsinyeinket" (és az édes nagyok számára is) főzőnapló
Hogyan sikerül a szülőknek elkerülni/elkerülni a túl sok cukrot aranyos kiskorújukban? A mai világban a cukor mindenütt jelen van, és már régóta nem luxuscikk. De éppen ellenkezőleg! De az adag teszi a mérget. Nincs semmi baj, ha a gyerekeknek minden nap adnak egy kis marék édességet. Az uniós polgárok jelenlegi cukorfogyasztása azonban évente 40 kilogramm cukor fejenként. Ez napi 110 gramm cukor! Az úgynevezett háztartási cukrot azonban csak viszonylag kis mennyiségben fogyasztják cukorként a háztartásban. Leginkább iparilag feldolgozott termékekben, például kakaóporban, hideg italokban, rágcsálnivalókban és fagylaltokban, de csemegeszalátákban, savanyúságokban, ketchupban, vöröskáposztában vagy pizzában is.
Milyen csökkentett vagy cukormentes alternatívák vannak a főzéshez és a sütéshez? Pontosan erről szól az „Ízkalandok édes kicsinyeinknek” főzőnapló. Természetesen a receptek az egész család számára is ízletesek.
Kedves szülők, javaslatokat fogunk adni arra, hogyan táplálhassuk édes kislányainkat egészségesen kevesebb cukorral, hogy Ön és gyermekei könnyedén élhessék egészségesen az életet. 64 receptet próbáltunk ki és írtunk le Önnek. Van néhány cikk anyáktól és apáktól származó információkkal, a mindennapi élet leírásaival.
Kíváncsi lettünk? Bírság! Ízletes kalandja édes kicsinyeinknek az Expert Fachmedien GmbH-tól rendelhető meg. A jobb benyomás érdekében ott talál egy olvasási mintát is. A bevezető ár 6,00 EUR.
Szívesen böngészhet a weboldalunkon található receptek között, legyen szó alacsony szénhidráttartalmú, LCHF, keto vagy cukormentes termékekről, talál valamit.
hírek
Szeretne naponta megismerni az egészségről és a táplálkozásról szóló legfrissebb információkat? Nem akar hiányozni egy recept? Remek, akkor iratkozzon fel blogunkra itt: https://lchf-deutschland.de/service/blog-abonnieren/
Most regisztrálhat hírlevelünkre. A regisztrációs oldalon megtudhatja, milyen információkat kap, és milyen gyakran jelenik meg!