Güldane Altekrüger sült almatorta receptek

Alacsony a kalóriatartalom a karácsonyi szezonban? Rendben van! A Güldane Altekrüger Wölkchen pékségének ezzel a receptjével nagy darabokkal kedveskedhet. Mert ez a mennyei sült almatorta cukor és vaj nélkül kerül elő.

güldane

összetevők

  • Egy narancslé, körülbelül 100 ml
  • 3 db M méretű tojás
  • Édesség 100 g cukorhoz
  • 120 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 50 g zabkorpa
  • 1 csomag sütőpor
  • 100 g reszelt sárgarépa
  • 2 közepes méretű alma
  • 30 g mandula levél
  • 20 g mazsola
  • Vanília kivonat vagy mandula íz

készítmény

Melegítse elő a sütőt 180 fokra (felső és alsó hő). Tegye egy tálba a narancslét, a tojást és az édességet, és habosra verje. Hozzáadunk teljes kiőrlésű tönkölylisztet, zabkorpát, sütőport, reszelt sárgarépát és egy csomó vanília- vagy mandulakivonatot, és összekeverjük.

Az öntethez a meghámozott almát vágjuk apró kockákra, és tegyük egy tálba. Adjunk hozzá mandulaleveleket, mazsolát és egy cseppnyi vanília- vagy mandulakivonatot, és keverjük össze. Tipp: Az öntet előzőleg egy csomó almalével is keverhető. Akkor a mazsola is meg fog emelkedni.

Tegye a tésztát a sütőpapírral bélelt rugós formába, és ossza meg az öntetet a tésztán. Sütjük az előmelegített sütőben a középső rácson kb. 40 percig. Élvezze kissé hűtött vagy hűtött.

Adás: hr1, hr1 reggel, 2019.12.13., 9.00–12.00.