Gyakori bébiétel allergiás kényeztetők
A válogatós ételt mindig nehéz megenni. Ha ételallergiát vagy intoleranciát adnak hozzá, problémává válik. Fontos a különbség: a valódi allergia orvosi probléma, az intolerancia általában csak kellemetlen. Ez az útmutató segít megkülönböztetni a különbséget.
Ételallergia: tünetek és okok
Az allergiás reakciók akkor lépnek működésbe, amikor a test antitesteket kezd termelni az ételből származó fehérjék ellen. Akut allergiás reakció, nehézlégzéssel, sőt az összeomlás vagy a sokk tünetei életveszélyes állapotot jelenthetnek. Szerencsére a legtöbb allergiás reakció ártalmatlanabb. A tünetek a csalánkiütéstől, egyéb vörös foltos kiütésektől, hasmenéstől, hányástól és orrfolyástól a zihálásig terjednek.
A tej az allergiás reakciók leggyakoribb oka kisgyermekeknél. Az összes gyermek körülbelül 2-3% -ának van tehéntej-allergiája, de közel 95% -uk negyedik születésnapjáig túl lesz rajta.
Allergia diófélékre, tenger gyümölcseire és fehérjére
a második leggyakrabban fordul elő. Az ezekre az ételekre adott reakciók nagyobb valószínűséggel fennmaradnak a későbbi években, és egész életen át tartó problémává válhatnak.
is gyakran okoz allergiás reakciókat. Mivel a földimogyoró, csakúgy, mint a borsó, hüvelyesek, a földimogyoróallergiás gyermekek nem allergiásak a mandulára, a dióra vagy a mogyoróra. Beszéljen orvosával, ha nem biztos abban, hogy gyermekének dió- vagy mogyoróallergiája van-e. Egyébként a négy évesnél fiatalabb gyermekek nem fogyaszthatnak teljes diót, mert nem tudják rendesen megrágni őket. Ezért fennáll annak a veszélye, hogy kis darabokat belélegez, és megfullad.
Ételintolerancia: tünetek és okok
Az élelmiszer-intolerancia kevésbé komoly, de kellemetlen probléma.
Laktóz intolerancia
A laktóz-intoleráns embereknek problémái vannak a természetes tejcukor-laktóz emésztésével. Ez a leggyakoribb ételintolerancia. A tejfogyasztás után körülbelül 30 perctől két óráig puffadás és hasmenés jelentkezik. A laktóz intolerancia bármely életkorban előfordulhat. Leggyakrabban négy és öt évnél idősebb gyermekeknél fordul elő. A tejtermékek, mint például a joghurt vagy a sajt, gyakran kevésbé jelentenek problémát, mert a laktózmolekulákat a feldolgozás során lebontották. Néhány gyermek elviseli a kisebb mennyiségű tejet, és csak nagyobb mennyiség esetén alkalmazza a tüneteket.
Glutén intolerancia
az, hogy nem képes megemészteni a gabonában található fehérjét, és komoly lehet. Úgy gondolják, hogy ez egy örökletes immunprobléma a bélben, amely megakadályozza több tápanyag felszívódását, és elakadt növekedést, nem megfelelő súlygyarapodást, hasmenést vagy székrekedést és ingerlékenységet okozhat. A glutén intolerancia a gabonafélék, például kenyér vagy zabkása bevezetése után jelentkezhet a csecsemő étrendjében.
Amit tehetsz
Ha gyanítja, hogy gyermekének allergiája vagy intoleranciája van, beszéljen erről gyermekorvosával. Ne állítsa be saját diagnózisát - az ételallergia összetett lehet. Ha az orvos megerősíti gyanúját, teljes körű tájékoztatást kell kapnia a feldolgozott élelmiszerek összetételéről.
Emlékezik…
Gyümölcsfagylalt és margarin tartalmazzák a tejfehérje kazeint. A tejallergiás gyermekeknek kerülniük kell a címkén szereplő ételeket kalcium, Kalcium-kazeinát vagy kazein megjegyzik.
glutén elrejthetõ vanília kivonatban, hidrolizált növényi fehérjében (pl. szójaszószban) és ketchupban.
A laktóz intoleranciában szenvedő gyermekek tolerálják laktózmentes tej tejtermékekkel, és a hiányzó enzimet rágható laktáz tablettákkal pótolhatja.
Ha gyermeke csak néhány tejterméket tolerál, akkor más eszközökkel kell elegendő kalciumot kapnia. Kalciummal dúsított narancslé például a tej részben helyettesítheti.
Kérjen szakmai tanácsokat
A gyermekekre szakosodott diétás asszisztens segíthet. Biztosítania kell, hogy gyermeke a szükséges korlátozások ellenére kiegyensúlyozott étrendet kapjon.
Ha gyermekét különösen erős allergiás reakció fenyegeti, orvosa előírhat úgynevezett EpiPens-eket - előretöltött adrenalin-fecskendőket (tollakat), amelyeket erős allergiás reakció esetén használhat. Tartsa ezeket a tollakat különböző helyeken: autóban, otthon, óvodában. Győződjön meg róla, hogy az összes karbantartó ismeri, és azonnal cserélje ki az összes fedett tollat.
El kell mondania a gyermekét tápláló gondozóknak, tanároknak és barátoknak nemcsak az allergiát, hanem azt is, hogy mit kell tennie allergiás reakció esetén.