Gyakori borókahatások, felhasználás, termesztés
Latin neve: Juniperus communis
A borókabogyóknak érdekes gyógyhatásuk van, ezért a múltban szorgalmasan gyűjtötték őket ....
Esemény: A közönséges boróka Európa és Ázsia számos részén megtalálható, mind az alföldön, mind a hegyekben. És bár Csehországban is megtalálható, veszélyeztetett fajnak kell tekinteni.
Leírás és hatóanyagok: Ez a cipruscsaládból származó örökzöld fa vagy kisebb fa általában nem túl magas, de néha elérheti a 10 méteres magasságot is. A kék-zöld tűk három örvénybe rendeződve, fehér csíkokkal az alsó részén. A boróka márciusban és áprilisban virágzik. Habár gyümölcsei a bogyókra emlékeztetnek, valójában húsos héjú kúpok (borókabogyók). Ezek olyan hatóanyagokat is tartalmaznak, mint illóolajok, flavonoidok, tanninok, szerves savak, C-vitamin, kálium és gyanta.
Hasznos összetevők: A gyümölcsöket használják.
Hogyan segíthet nekünk a közönséges boróka gyümölcse
A borókabogyóknak érdekes gyógyhatásuk van, ezért a múltban szorgalmasan gyűjtötték őket. Mindenekelőtt meg kell említeni erős fertőtlenítő tulajdonságait, különösen a húgyúti gyulladás esetén. Ezen kívül hatással vannak az izom- és ízületi fájdalmakra is, pozitív hatások figyelhetők meg az emésztésre (főleg a puffadásra) és a gyomorfájásra is. Görcsök és reumás panaszok esetén is ajánlott. Állítólag fokozzák a vércukorszintet csökkentő gyógyszerek hatását is. Végül, de nem utolsósorban segítenek a herpeszvírusok ellen is.
A közönséges boróka gyümölcse nagy segítség lehet az emberek számára. A túlzott fogyasztást azonban a lehető legnagyobb mértékben el kell kerülni, még akkor is, ha enyhe toxicitásukról ritkán esik szó. A nagyobb dózis kétségtelenül különösen a veséket érinti, amelyek irritálódhatnak. Néha bőrirritációt is okoznak. Ezt szem előtt tartva nem szabad 14 napnál tovább fogyasztani a borókabogyókat. A fogyasztást minden vesebeteg, gyermek, terhes nő és szoptató anya számára erősen nem ajánlott.
A borókabogyók széles körű felhasználási területe
A borókabogyókat sokféleképpen használhatja. Megtalálhatók kozmetikumok, illóolajok és tinktúrák gyártásában. Erős ízének köszönhetően húsételeket is ízesítenek. Mindenekelőtt azonban italgyártásban használják őket. A múltban a borókapecsenyék nagyon népszerűek voltak, és a borókabogyók ma is az összes borókaszesz alapját képezik. A boróka tea és a borókabor, amely serkenti az emésztést, továbbra is népszerű. Ez utóbbit gond nélkül otthon is elkészíthetjük.
Borókabor recept: Öntsön egy liter vörösbort kb. Két evőkanál apróra vágott borókabogyóra, és hagyja két hétig meredeken, rendszeresen rázogatva. Ezután szűrje le, és hagyja egy pohárban hűvös helyen. Tekintettel a fenti okokra, kérjük, élvezze mértékkel.
Hogyan növekszik a közönséges boróka
A közönséges boróka a kert díszcserje funkcióját is elláthatja. Jól lecsapolt és enyhén savas talajra van szüksége, de mindenekelőtt napos helyre. Az árnyék ugyanis egyáltalán nem jó neki. De amint azt már az elején jeleztük, sokféle feltételhez alkalmazkodhat. A szaporítás vetéssel, kivágással vagy oltással történik. Télen rendszeresen el kell távolítania a havat, különben a boróka eltörhet. Ha jól vigyázol rá, akkor nagyon sokáig élvezni fogod.