Gyakran feltett kérdések a paleo diétával kapcsolatban - Paleobull
Mi a Paleo diéta?
A paleo étrend táplálkozási modell, amely növényi és állati eredetű élelmiszerek fejlesztésén és táplálékán alapul, amelyet őseink fogyasztanak, főleg: zöldségek, hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, gyümölcs, mag és dió. A tejtermékek, hüvelyesek és gabonafélék mérése során. És kizár mindenféle terméket, feldolgozást és cukrot.
Mit kell ennem, mint egy homo a paleolit korból?
Nem, egyáltalán nem. Könnyű alkalmazni őseink életmódját, hogy kihasználjuk a jelenlegi környezetünket. Az élelmiszer, bár közelebb áll az eredetéhez, jobb, ha előnyben részesíti a biotermékeket, és mindenáron elkerüli az ipari villamos energia vagy a feldolgozott termékeket. Egyszerű, igazság?
Vannak-e mellékhatások?
Igen, kétségtelenül. Ne felejtsd el, hogy mi vagyunk az, amit eszünk. Az egészségesebb életmód rövid távon jelentősen befolyásolja egészségének javítását. Több életerőd, több energiád és jobb fizikád van. Ezért egyre több olyan sportoló lesz, aki életmódbeli paleót vesz fel (sok más mellett Jonas Colting, a triatlon világbajnoka; Simon Whitfield, az olimpiai bajnok; LeBron James, az NBA játékosa).
Terhes állapotban ajánlott?
Természetesen. Ha normális helyzetben célszerűbb igazat adni a gyermek jövőbeli egészségének kérdésében. A terhesség alatt megkezdődik az új élet genetikai programozása, és a környezet egyik kulcsfontosságú tényezője az anyától származó áramellátás.
Számolnom kell-e a kalóriákat?
Nem soha. Az ember úgy fejlődött, hogy számolja a kalóriákat. Az alapszabály az, hogy enni akkor, amikor éhes vagy, addig enni, amíg félelem nélkül jóllak. A túlsúly és az elhízás problémája olyan feldolgozott termékek, amelyeket úgy terveztek, hogy aktiválják az örömközpontokat, az agyat, és megtévesszék a jóllakottság szabályozását.
Mit fogyaszthatok reggelire?
Ugyanazt az ételt, amelyet egy másik étkezés során fogyasztanánk. A reggeli étkezés, nincs értelme, a többi a diferenciemos. Az élelmiszeripar feladata új, mesterséges szokások kialakítása a saját érdekében.
Mi van, egyél gabonát?
Nem, nem szükségesek. A gabona 10 000 évvel ezelőtt jelent meg életünkben, amikor 2,5 millió évnyi vadász és gyűjtögető után elkezdtük művelni a földet. Evolúciós időszakunk kevesebb mint 1% -át gabonával együtt éltük. Gabonaszükségletké fejlődtünk mai állapotunkban.
Akkor miért állsz a klasszikus táplálkozási piramis tövében?
Ezt a döntést, mint sok más táplálkozási döntést, az élelmiszeripar érdekei, és nem az egészség szempontjából kell meghozni. A táplálkozási piramis alapjának gyümölcsöknek és zöldségeknek kell lenniük.
Hány tojást érdemes enni a héten?
Ez a millió dolláros kérdés. A tojás egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyeket helytelenül kötött a vér koleszterinszintjéhez és a szív- és érrendszeri betegségekhez való viszonya. De tudják, hogy nem az. Ráadásul ma már szuper ételnek számít vitamin-, fehérje- és omega-3 bevitelének tartalma alapján. A napi 1–3 tojás fogyasztása az ésszerű és az egészségre jó hatással van, de vannak olyan esetek, amikor a tényleges bevitel jóval meghaladja a normál elemzését.
Van-e tudományos bizonyíték a paleo étrend vagy az evolúciós étrend támogatására?
Igen, ez az. Számos tanulmány támogatja a modellt, táplálkozási evolúciós vagy paleo. Ha érdekelne egy adott ponttól való kapcsolatfelvétel, örömmel adjuk meg Önnek ezt az információt.
Hol kezdjem? Milyen lépéseket kell követnem?
Egészségének javítása érdekében mostantól ezt az új életet ajánljuk a kiáltványunkra. Ha bármilyen kérdése van, vagy szeretne tudni valamit, kérjük ossza meg velünk.