Gyermek reggelizőpelyhek, pirítós vagy sütemények

Gabonafélék, pirítós vagy sütemények. Melyik reggelit kell előnyben részesíteni a gyermekek számára? Ami a legkisebb egyensúlyban van és változatos a kisgyermek számára. Segítünk a választásban.

vagy

Kiegyensúlyozott reggeli

A kiegyensúlyozott reggeli 350–400 kiló kalóriát biztosít az alábbiakkal:

  • - Egy ital hogy hidratálja.
  • - Egy tejtermék amely kalciumot és fehérjét biztosít. Mindkettő elengedhetetlen a gyermeke növekedéséhez. Az ő korában ma 700 mg kalciumra van szüksége naponta - ami fél liter tejnek és joghurtnak felel meg. Egy 200 ml-es tejes tál fedezi szükségleteinek egyharmadát.
  • - Friss gyümölcs kockára vágott vagy préselt gyümölcs C-vitaminhoz és ásványi anyagokhoz.
  • - Gabonatermék: 1/5-ös bagett, ennek hiányában 30 g sima gabonafélék komplex és egyszerű szénhidrátokhoz. Ezek energiát biztosítanak a test számára, és segítik az agy működését.
  • - Cukor öröm és azonnali energiáért, akár egy kis lekvár vagy méz.
  • - Lipidek, kis mennyiségben vaj formájában a pirítóson. A bőr számára nélkülözhetetlen A-vitamint, az immunrendszer és a D-vitamin erősítésére, a kalcium szintetizálására szolgálnak.

Inkább a sima kenyeret vagy a gabonaféléket

A közhiedelemmel ellentétben a kenyeret reggelire kell enni, egyszerűen azért, mert ez egy egyszerű étel, amely lisztből, élesztőből, vízből és kevés sóból készül. Főleg komplex szénhidrátokat és rostokat tartalmaz, amelyek jól tartják magukat, és nem tartalmaz cukrot vagy zsírt. Hozzáadhat vajat és lekvárt, anélkül, hogy bűnös lenne !
Megjegyzés: a kovászos kenyér glikémiás indexe jobb, és jobban tart. A gabonakenyér további ásványi anyagokat nyújt, de ez ízlés kérdése !

Gyermeke a gabonaféléket részesíti előnyben

Először is, azt is tudhatnánk: nem jobbak számára, mert extrudálással nyerik őket, olyan ipari eljárással, amely részben módosítja kezdeti táplálkozási minőségüket. Kevesebb összetett szénhidrát van bennük, és nem nyújtanak több "energiát", mint a kenyér! Ami a fehérjéket illeti, szintjük nem érdekesebb, mint a kenyérben, a vitaminokat pedig a változatos étrend biztosítja. Minden az arányról szól! Akkor néhány nagyon zsíros és édes. Tehát, ha minden nap megeszi, akkor inkább a sima ételeket (például kukoricapehely, Weetabix ...) vagy mézzel.

Korlátozza a csokoládé gabonapelyheket, sütiket és süteményeket

  • - A csokoládé reggeli gabonafélék általában zsírosak (egyesek akár 20% zsírtartalommal is rendelkeznek). Ellenőrizze a címkéket, és ne tévesszen meg a B csoport vitamin típusa (az igényeket máshol fedezik), a kalcium vagy a vas (a tej biztosítja)! Ha kéri őket, adjon nekik hetente egyszer, de nem minden nap.
  • - Az úgynevezett "reggeli" sütik a keményítő (komplex szénhidrátok) mellett cukrokat (néha glükóz-fruktóz-szirupot, amely elősegíti a zsírraktározást), telített zsírt, sőt "transz" zsírt (nagyon rossz minőségű és erősen nem ajánlott). Ami az állítólag kalciumban gazdag "tejjel töltött" változatot illeti, ez tiszta marketing: 50 g (azaz egy adag 2 süti) fedezi az RDI (ajánlott napi adag) 7% -át. !
  • - A péksütemények az élet egyik öröme, de telített zsírban gazdagok ...
  • Következtetés? Szó sincs bárminek betiltásáról, de légy óvatos: a gyártók érdekei nem feltétlenül a gyermekek érdekei. Játssz ki minden nap kiegyensúlyozottan, és hagyj neki olyan terméket, amely hetente egyszer csábítja.

Süssünk süteményeket vagy francia pirítóst

A "házi készítésű" sütemények jobb minőségű alapanyagokat kínálnak, mint a sütik vagy az ipari sütemények. A megterhelés elősegíti ízlésének fejlesztését és a természetes ízek értékelését. Ha te is vele csinálod őket ... még szórakoztatóbb lesz! Azokon a napokon, amikor van ideje, készítsen süteményt, clafoutist, palacsintát, francia pirítóst ... gyermekével, és ossza meg reggelijét. Az élvezetesen elfogyasztott étkezés arra készteti, hogy mindent megehessen. Az egyensúlyhoz sokszínűség is szükséges !