Gyermek tiramisu - FORMÁBAN

5 fős recept

tiramisu

100 gbármilyen keksz, lehetőleg ladyfingers
150 mlnarancslé
300 gvágott, puha gyümölcs (pl. eper, banán, málna)
250 gMascarpone (olasz krémsajt)
150 gQuark
6 evőkanálkrém
1 csomagvaníliás cukor
4 evőkanáljuharszirup
2 evőkanálMandulapehely

készítmény

  1. Helyezze a kekszet egy lapos tepsibe, és egyenletesen ossza el a narancslét a tetején.
  2. Kenje meg a vágott gyümölcsöt a kekszrétegen, és hagyja, hogy minden körülbelül 10 percig üljön.
  3. Addig keverje össze a mascarponét a kvarkkal, tejszínnel, vaníliás cukorral és juharsziruppal.
  4. Egy kis serpenyőben zsír nélkül pirítsuk meg a mandulapehelyeket aranybarnára.
  5. Most egyenletesen ossza el a mascarpone krémet a gyümölcsön.
  6. Végül a tetejére szórjuk a mandulapelyhet.

Ha a torta tésztája túl puha, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Ha túl szilárd, keverjünk bele egy evőkanál hideg vizet!