Gyermekétkeztetés - Szent Óvoda

Idézeteink

A természet nem hasonlít ránk; az oktatás megkülönböztet minket. Konfuciusz

Az étlap összeállításának megkönnyítése érdekében az ételeket 5 csoportra osztották:

Útmutató az egészséges táplálkozáshoz a 3-7 éves gyermekek számára

Szilárd és folyékony ételek 1-5 éves gyermekek számára (a brit kormány ajánlásai szerint)

Ajánlások a napi etetéshez

tej és tejtermékek;
hús, hal és tojás, bab, borsó és lencse. A bab, a borsó és a lencse különösen fontos a vegetáriánus étrendben szenvedők számára;
kenyér és egyéb gabonafélék, valamint tészta, burgonya és más keményítőtartalmú zöldségek;
gyümölcsök és zöldségek.

Kerülni kell !

nyers és részben főtt tojás (szalmonella kockázata);
egész dió vagy darab (megfulladás veszélye);
tenger gyümölcsei héjában, amelyet nyersen fogyasztanak (mérgezés és allergia veszélye);
só: a gyermekek nem fogyaszthatnak többet, mint 2 gr. só/nap;
cukor vagy méz az ételekben;
édes-savanyú italok.

Szilárd és folyékony ételek 5-8 éves gyermekek számára

kalciumban gazdag ételek: tej, sajt, joghurt, szójabab, tofu és dió;
D-vitaminban gazdag ételek: dúsított gabonafélék, margarin, halolaj;
vasban gazdag ételek: zöldségek, zöldek és dúsított gabonafélék;
heti két adag hal fehérjéhez, telítetlen olajokhoz és vitaminokhoz;
C-vitaminban gazdag ételek: citrusfélék, paradicsom és burgonya;
a folyadékokat vízre és tejre kell csökkenteni, a gyümölcsleveket pedig csak étkezés közben.
só legfeljebb 3 gr/nap
Az étkezések közötti édes ételek növelik az elhízás kockázatát, és befolyásolhatják a gyermek fogait. Javasoljuk, hogy kekszet, süteményt, édes italt csak hetente egyszer kínáljanak fel a gyermek számára.

Élelmiszerpiramis, egészséges életmód