Gyógytea szegfűszeg
Jótékony hatásai Gyógynövényes infúziók:
• gazdag antioxidánsokban
• jelentős mennyiségű esszenciális vitamint és ásványi anyagot fogyaszt
• segíti az egészséges emésztőrendszer fenntartását
• a benne található növényektől függően a legváltozatosabb, alakformáló, pihentető, gyógyító hatásúak.
A
A szegfűszeget egészben árulják. Ha le akarja őrölni őket, javasoljuk az oldal alján elérhető darálót.
A szegfűszeg a Spice-szigetekről, az indonéz szigetvilágból származik, és az Eugenia Caryophyllus fa virágainak szárított rügyeit képviseli. Több mint 2000 éve fogyasztják Ázsiában, de valamikor a 4. század körül Európába is beléptek, arab kereskedők révén.
A szegfűszeg eredetileg egzotikus, intenzív, édes és egyben fűszeres íze miatt értékelte a tudósok kezét, akik megmutatták, hogy a szegfűszeg fogyasztásának egészségügyi előnyei legalább olyan lenyűgözőek, mint az íze. A szegfűszeg segít az emésztési rendellenességek leküzdésében, serkenti a nyál és a gyomornedv szekrécióját, és küzd a gyomorfájdalmak ellen. A szegfűszeg jó helyi érzéstelenítő, gyulladáscsökkentő és antiszeptikus, amelyet Kr. E. 200 óta alkalmaznak a rossz lehelet kezelésében.
| Hőfok | Adagolás | Infúzió ideje |
| 100 ℃ | 1 mérték | Tiz perc |
A szegfűszeget egészben árulják. Ha le akarja őrölni őket, javasoljuk az oldal alján elérhető darálót.
Elkészítés: minden 250 ml-es pohárhoz tegyen kb. 1 adag infúziót 100 ° C-os vízbe, és hagyja 10 percig infundálni.
Csomagolás: táska kapcsokkal az újracsomagoláshoz.