Gyökérpüré
A gyökérpüré kiválóan alkalmas egy csecsemő számára, aki csak most kezdte el diverzifikálni. A fehér gyökerek a legalkalmasabbak, nem csak azért, mert valamilyen oknál fogva a csecsemők jobban kedvelik ezt az árnyékot, hanem azért is, mert gazdag B-vitaminokban, A-provitaminban, C-vitaminban, ásványi sókban, például káliumban, foszforban. kalcium, szénhidrátok, fehérje, élelmi rostok és ami a legfontosabb, erősítik az immunrendszert.

A gyökérpüré összetevői:
1 paszternák gyökér
1 petrezselyemgyökér
¼ zeller gyökér
1 nagy burgonya - opcionális - ha a baba 9 hónaposnál idősebb
10 g vaj vagy 1 teáskanál olívaolaj - opcionális - ha a baba 9 hónaposnál idősebb
Só - opcionális - ha a baba 1 évesnél idősebb
Hogyan készítsünk gyökérpürét:
Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket. 3 lehetősége van ennek a pürének elkészítésére. Vagy egyszerűen felforralja őket, majd engedje le a vizet és engedje át őket. Vagy megpárolod őket. Vagy a sütőben, vízben, apróra vágva, és hőálló edénybe téve. Miután elhaladt rajtuk, adjuk hozzá a vajat vagy az olívaolajat. Jó étvágyat a törpe iránt!

Hogy tetszett a cikk? Szavazás!