Gyros és makaróni rakott

makaróni

200 g tészta, pl. Rövid makaróni
200 g meggyparadicsom (ok)
1 méteres cukkini
1 csomó újhagyma
1 pirospaprika
500 g sertéshús (kész gyros hús, fagyasztva vagy a húspultból)
100 ml krém
150 g sajt (Edam vagy Gouda) reszelt
Só és bors, édes paprika por
1 evőkanál liszt (vagy szükség szerint több)
Zöldség leves
Zsír az alakhoz
olaj

Ragassza az alábbi képet az egyik Pinterest-táblájára, hogy mindig magánál legyen, amikor szüksége van rá. Ez azt jelenti, hogy a Pinterest is tovább népszerűsíthet minket.

makaróni

készítmény

Munkaidő: kb. 30 perc/Nehézségi szint: normál/kalória p. P .: kb. 660 kcal

Főzd a tésztát sós vízben al dente-ig. Csatorna. Mossuk meg és tisztítsuk meg a zöldségeket, a paradicsom felét, a cukkinit hosszában felezzük és szeletekre vágjuk, az újhagymát karikákra, a kaliforniai paprikát harmadokra és csíkokra vágjuk.

A gyros húst olajon megpirítjuk, kivesszük, a zöldségeket megpirítjuk a pörköltkészletben, hozzáadjuk a húst újra, leporoljuk rajta a lisztet, rövid ideig izzadjunk, keverjünk hozzá legalább 300 ml vizet (attól függően, hogy mennyi mártást akarunk), tejszínt és zöldségalaplét, forraljuk fel és 5 Pároljuk percekig, ízesítsük sóval, borssal és édes paprikaporral.

A tésztát, a gyros-t és a sajt 2/3-át felváltva rétegezzük egy kikent edényben, a tetejére szórjuk a többi sajtot. Előmelegített sütőben (felső/alsó hő 200 °, konvekció 175 °, 3. gázszint) kb. 20 percig sütjük.