Gyulladáscsökkentő étrend, amely segíti a hosszabb életet - Andreea Raicu
Hallottál már a gyulladáscsökkentő étrendről? A táplálkozási szakemberek minden eddiginél jobban ajánlják ezt a típusú étrendet, mert azt mondják, hogy ez számos előnnyel jár a szervezet számára (később köszönetet mond nekünk!).
Ez a diéta nem a fogyást célozza, hanem segíti a testet a gyulladás szintjének egyensúlyban tartásában. Mit jelent ez a dolog? Hogy segít a betegségek elleni küzdelemben, és hallgatólagosan meghosszabbítja az életet.
De az alakodnak is előnyös lesz, főleg, hogy a testben a stressz szintje drámai módon csökken, ami elősegíti az anyagcseréd maximális működését.
Gyulladáscsökkentő étrend: gyümölcsök, zöldségek és Omega3
A diéta célja a mentális és fizikai egyensúly elérése, és megvéd minket a súlyos állapotoktól, amelyek krónikus gyulladáson alapulnak.
Mint fent említettük, ez nem a fogyást jelenti, bár van ilyen lehetőség. Az sem egy meghatározott ideig meghatározott étrend. Ebből az étrendből inkább életmód válhat, ezáltal segítve a testet az optimális egészség megőrzésében.
A gyulladáscsökkentő étrend állandó energiát és vitaminokat, ásványi anyagokat, esszenciális zsírsavakat és fitotápanyagokat biztosít a szervezet számára, amelyek védenek az oxidatív stressz ellen.
Andrew Weil, a Harvard táplálkozási szakértője ismertette, hogy a gyulladáscsökkentő étrendnek napi 2000-2500 kalória fogyasztáson kell alapulnia. Természetesen ezek a számok életkortól, nemtől és a fizikai aktivitás szintjétől függően változhatnak.
Az általánosan érvényes tippek közé tartozik a nagyszámú friss élelmiszer felvétele, elkerülve a feldolgozott vagy gyorséttermek/gyorsételeket, valamint a gyümölcsök és zöldségek bőséges fogyasztását.
Weil határozottan állítja, hogy bizonyos ételek képesek küzdeni a szisztémás gyulladások ellen, amelyek felelősek a rendkívül súlyos betegségek, például a rák, az Alzheimer-kór vagy a szív- és érrendszeri betegségek kiváltásáért. Mik ezek az ételek? Arra készül, hogy megtudja:
A diéta alapja:
- zöldségek, fokhagyma, spenót, fekete bab, zöldségfélék és brokkoli;
- gyümölcsök, különösen bogyók, avokádó, dió és mandula;
- zsíros halak, gazdag Omega-3-ban, például lazac, szardínia és hering;
- kurkuma, len- és chia-mag, gyömbér és általában a növények
hal
A lazacban, a heringben, a szardíniaban és a szardellában van a legtöbb többszörösen telítetlen zsírsavtartalom, de nagyobb figyelmet kell fordítani az elkészítésük módjára. A túl sok hőmérséklet elpusztíthatja a zsírsavak mennyiségének felét.
Az American Society of Cardiology azt javasolja, hogy hetente kétszer fogyasszon halat. Ha nem jön össze ezzel az étellel, kipróbálhatja a diót, a repceolajat vagy a szóját.
Gyümölcsök és zöldségek
A táplálkozási szakemberek rengeteg gyümölcsöt és zöldséget ajánlanak. Bármilyen étrendben, bármilyen természetű is legyen. Az antioxidánsokban gazdag és a szervezetben fellépő gyulladás leküzdésében meghatározó szerepű élelmiszerek közé tartoznak: áfonya, szeder, narancs, dinnye, sárgarépa, édesburgonya és paprika.
gyömbér
Ez nemcsak erős gyulladáscsökkentő, de ez az aromás gyökér is rendkívüli karminatív hatású, hányinger elleni szerekkel is rendelkezik. Ideális recept a szakemberek szerint a gyömbérlevelek keverése citrommal és vízzel. És minden reggel éhgyomorra fogyassza ezt a tartalmat.
Ennek a diétának a legnagyobb előnye az nem jelent egészségügyi kockázatot. Éppen ellenkezőleg, védi a szívet, megelőzi és kordában tartja a cukorbetegséget, és távol tartja magát a rák különböző formáitól.