Gyulladáscsökkentő étrend - jobb egészséges életmód
A gyulladáscsökkentő étrenddel tehetsz valamit az immunrendszeredért, és fogyhatsz is.
Miért gyulladáscsökkentő étrend? Ez biztosíthatja a jobb életminőséget, és hozzájárulhat a testsúly jobb szabályozásához is. Azok, akik gyakran esznek feldolgozott ételeket, elősegíthetik a gyulladás és így a különböző betegségek kialakulását.
Ebben a bejegyzésben megtudhatja, hogyan akadályozhatja meg ezt.
1. Fontos a gyulladáscsökkentő étrend
Hogyan keletkezik a gyulladás a testben? Bárki szenvedhet tőle, valószínűleg már néhány nap rosszul és fáradtan érezte magát, mert egy gyulladás gyengítette a szervezetét. Ha például sok szénhidrátot vagy cukrot fogyaszt, akkor több inzulin szabadul fel.
Mi érdekelhet még:
Egy része az izmokban tárolódik, ami jó a sportolók számára, mivel erősíti az izmokat. Ha azonban van felesleg, az a vérbe kerül, és gyulladáshoz, valamint zsírlerakódásokhoz vezet.
A gyulladás a szervezet természetes mechanizmusa, amely megvédi magát a káros anyagokkal szemben. Ezt okozhatja például vírus, idegen anyagok, stroke, fertőzések vagy, mint már említettük, az inzulinfelesleg.
A gyulladás krónikussá válhat, és károsíthatja az egészséges szöveteket, például 1-es típusú cukorbetegségben, rheumatoid arthritisben, lupusban stb. Ezért fontos ezt megelőzni, és ha szükséges, gyulladáscsökkentő diétával kezelni.
2. Gyulladáscsökkentő étrend
Általában az orvosok rámutatnak, hogy a nőknél gyakrabban fordul elő gyulladás. Vannak olyan ételek, amelyeket rosszabbul tolerálunk, és másképp szintetizálódnak a szervezetben, mint a férfiaknál.
A gyulladás felgyorsítja az öregedési folyamatot, ugyanúgy, mint az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, az Alzheimer-kór, a szívbetegség stb. Ezért javasoljuk a gyulladáscsökkentő ételek beépítését a napi étrendbe.
Omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételek
Az American Journal of Clinical Nutrition megerősítette, hogy az omega-3 zsírsavak nagyon hatékonyak a gyulladás ellen. Az alacsony glikémiás indexű és omega-3 ételek stabilizálhatják a vércukorszintet.
Nagy hiba azonban a túl sok omega-6 zsírsav fogyasztása, mivel ezek olyan hormonokat (például eikozanoidokat) termelnek, amelyek krónikus gyulladáshoz vezethetnek. Mely omega-3 tartalmú ételeket ajánlja?
Egészséges citrusfélék
A táplálkozási szakemberek különösen a grapefruitot javasolják, amelynek számos egészségfejlesztő tulajdonsága van. De a narancs, a citrom és más gyümölcsök is, például a kivi, a mangó stb. Arra azonban ügyelnie kell, hogy ezek ne legyenek túlérettek, különben nő a cukortartalom.
Hogyan segíthetnek a citrusfélék a gyulladás ellen? Nagyon sok C-vitamint, továbbá E-vitamint és flavonoidokat tartalmaznak, amelyek kiválóan alkalmasak szöveti gyulladások ellen.
Grépfrútot ajánlott enni minden nap, mivel ez csökkentheti a C-reaktív fehérjék értékét - e fehérjék vérkoncentrációja jelentősen megnő, ha gyulladás van.
Finom paradicsomlé
Szereted a paradicsomot? Ezután minden nap illessze be étrendjébe, nemcsak nagyon sokoldalúak, de nagyon egészségesek is! A paradicsom sok likopint tartalmaz, amely fontos, egészséget elősegítő antioxidáns.
Ezenkívül a paradicsomot ásványi anyagok és vitaminok - különösen az A és C - jellemzik, amelyek javítják az emésztőrendszert, valamint fertőtlenítik és megtisztítják a szervezetet.
A British Journal of Nutrition közelmúltban közzétett tanulmánya azt javasolja, hogy havonta 12 egymást követő napon igyon meg egy pohár paradicsomlevet. Csak próbáld ki magad - megéri!
Nagy levelű zöldségek a gyulladáscsökkentő étrendhez
Melyik zöldséget értjük ezen? Különösen a spenót és a brokkoli tartozik a legegészségesebb zöldségek közé. Magas a K-vitamin, amely fontos szerepet játszik a gyulladás leküzdésében.
Egyébként a K-vitamin általában a belekben található. Ha többet fogyaszt belőle, ez szintén hozzájárul a szervezet megerősítéséhez és a gyulladást okozó szennyező anyagok eltávolításához.
A fekete rizs nagy előnyei
Kipróbáltad már a fekete rizst? Nagyon egészséges és nagyon jó íze is van. Ez egy olyan törzs, amely kiválóan képes enyhíteni az allergia vagy az asztma okozta gyulladást.
A fekete rizs 30% -kal csökkenti a hisztamin termelést - derül ki a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmányból. Ez egy olyan gabona, amely különösen gazdag antioxidánsokban és ásványi anyagokban.
Ezért segít a fogyásban és elősegíti a szív egészségét is. Ezenkívül a fekete rizs megelőzheti a cukorbetegséget, és sok energiát ad a szervezetnek.