Gyümölcs, sütemény, gyorsétterem sportolóként - terepi jelentés - FUN for Fun
Fontos-e számodra a megfelelő étrend sok edzéshez? Sarah Pappusch blogger elmeséli, hogyan táplálta magát a maga módján, és mégis lefogyott 15 kilót.

Különösen akkor, ha sokat sportolsz, gyakran kérdezed meg magadtól, hogy most meg kell-e enni, vagy meg tudom-e enni? Nagyon világosan mondom: igen! Időközben 4 éve aktívan állóképességgel sportolok, és azóta is nagyon lefogytam. Ezért mindig azt kérdezik tőlem, hogyan áll össze az étrendem, és hogyan lehet enni edzés előtt. Személyes véleményem az, hogy ha sokat sportolsz, akkor ehetsz is. Olyan sok mindenre gondolsz a mindennapi életben, és természetesen a rendszeres testmozgással elkezdesz gondolkodni az étkezési szokásokon is. Tehát felsoroltam a képzés során tapasztalt jó és rossz szokásaimat, és feltettem néhány kérdést.
- Mi van a reggelizőasztalodon ?
Kétféle reggelim van. Reggeli 4 órakor, amikor a reggeli műszakba kell mennem, majd reggel 9-kor ismét reggeli következik, mert egyszerűen éhes vagyok, és a szokásos reggeli, miután felkeltél, amikor aludtál.
A müzlit vagy a zsemlét jobban szeretem reggelire, mint a normál reggelire. Azt sem nézem, hogy az egyes gabonafélék mennyi kalóriát tartalmaznak, hány kalóriát teszek a zsemlére, vagy hogy van-e rajta Nutella. Fontos számomra, hogy jóllakjak, és mindig legyen nálam valami gyümölcs. Például az egységek futása előtt nem eszem semmit, inkább késő este, mert különben gyomorproblémákkal kell megküzdenem. Egyébként inkább a fehér kenyeret szeretem mézzel vagy lekvárral a versenyek előtt. Egyébként a normál tekercseknek mindig teljes kiőrlésűeknek kell lenniük, mivel egyszerűen hosszabb ideig töltenek fel.
Szeretek egy szokásos süteménygel kedveskedni a szokásos reggelimmel. A tortadarab nekem elég cukorkának, és utána csillapítja a vágyakat. Különösen egy hosszú ülés után csak balzsam a lelkemnek!
- Csak három étkezésed vagy uzsonnád van?
Sok ember már gyermekkorától kezdve tudja, hogy reggeli, ebéd és vacsora között nem szabad enni semmit, hogy a főétkezések során éhes legyél, és keményen sztrájkolni tudj. Például csak egy kicsit többet eszem reggelire és lemondok az ebédről. Délután uzsonnával kedveskedem magamnak, igyok mellé egy tejeskávét vagy kakaót, vagy bármit, amihez csak kedvem támad. A Cola Zero például szintén rossz szokás számomra, de kielégíti az étel utáni vágyat is. Nem kell mindig gyümölcsnek lennie, lehet szendvics vagy süteménydarab is.
17 óra körül vacsorázom, ami általában meleg étkezésből áll. Ennek legfőbb előnye, hogy nem eszem olyan késő este. Például különösen rosszul tudok aludni, ha túl későn ettem valamit, vagy csak túl sok volt. Az alvás alatti korai vacsorával a test már nem foglalkozik az emésztés gondozásával, hanem teljes mértékben a nyugodt alvásra tud koncentrálni. Másképp néz ki, ha másnap hosszú távot akarok futni a maratoni edzésen, ahol előző este, mielőtt lefeküdnék, megeszek valami könnyűt és aprót.
- És mi lesz az édességekkel és a gyorsételekkel?
Mivel nagyon szeretek süteményt enni, alig kell soha édesem. Alig vásárolok édességet, és amikor kedvem támad, akkor kapok sütiket, gumitalmokat vagy bármi mást, amihez csak kedvem támad. Nézem a kalóriákat? Határozottan nem! Még mielőtt rajongtam a futásért, olyan gyakran néztem a kalóriák számát, és időnként egyenesen megőrültem, mert csak számok voltak a fejemben. Akkoriban ez egyáltalán nem segített a mozgás hiánya miatt.
Én személy szerint is elismerem, hogy ma sokkal többet kezelek magam, mint korábban, és nem bánom a nadrágomat és a ruhámat - éppen ellenkezőleg, továbbra is fogyok. Ugyanez a helyzet a gyorsétteremmel is. Nagyon ritkán állok meg a McDonald's-ban, és ettől eltekintve egyáltalán nem szeretem a hamburgert. De ettől még inkább sültkrumplimádó vagyok, és néha megeszek belőlük néhányat. Úgy gondolom, hogy amíg minden a keretek között marad, addig csak kényeztetheti magát, elvégre már van elég gondolata. Ezenkívül mindegyikünknek van egy kedvenc pizzája vagy hamburgere.
- Edzés közben is fogyasztasz valamit?
Igen valóban. A maratoni edzés során mindig viszek magammal gélt, hogy legalább egy kicsit feltöltsem a szénhidrátkészleteket. De arra is figyelek, hogy ne legyen túl édes nekem, különben a gyomrom panaszkodni fog. Amikor azonban biciklizek, mindig csomagolok egy gélt és egy szénhidrátot. A bár mindig különösen jó nekem hosszabb utazások alkalmával, és az Ironman 70.3-as gépemmel is remek étel volt a biciklin, különben biztos vagyok benne, hogy útközben veszek egy cukros üdítőt vagy egy igazi kólát. Ez nem csak neked jó, hanem rengeteg energiát is ad!
- Tehát ez azt jelenti, hogy szinte nem figyel az étrendjére?
Természetesen. Már most gondoskodom a kiegyensúlyozott étrendről, hogy mindenekelőtt elegendő gyümölcsöt és zöldséget eszek. Csak arra törekszem, hogy mindent egyensúlyban tartsak, és ne egyek későn. Időről időre szeretek kipróbálni egészséges receptötleteket.
Nem nagy titok, de csak azt szeretném megmutatni, hogy valamivel kedveskedhetsz magadnak. Majdnem 4 éve nagyon jól élek vele, és már abszolút nem érzem magam kényelmetlenül, és egyedül leadtam 15 kilót. Ráadásul a legtöbben nem vagyunk profi sportolók, de a sport öröméből csináljuk. Akkor miért nem engedhetik meg, hogy sztrájkoljon?