Gyümölcszöldség
Egészségünknek a gyümölcsök és zöldségek, étrendünk fontos része
A gyümölcs és a zöldség jó nekünk. Legyen nyers, préselt vagy pépesített, a tanulmányok azt mutatják, hogy a gyümölcsök segítenek csökkenteni egyes ráktípusok kockázatát, és egészségesek maradnak. 1, 2, 3
A természet sokféle fajtában kínál gyümölcsöt és zöldséget. Tehát meg kell próbálnunk a lehető legtöbbet. Mert így nemcsak megismerjük a különböző ízeket, hanem elfogyasztjuk azok különböző egészséges összetevőit is. A piros alma például más növényi anyagokat tartalmaz, mint a sárga. Ezért a legjobb, ha minden nap különböző színű gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk.
A magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás pozitív hatással van az egészségre. A gyümölcsökben és zöldségekben található értékes tápanyagok - például vitaminok, ásványi anyagok vagy másodlagos növényi anyagok - segítenek abban, hogy egészségesek maradjunk, és fittnek és jól érezzük magunkat.
A német táplálkozási társaság (DGE) szerint a gyümölcsök és zöldségek fontos szerepet játszanak az elhízás megelőzésében. Az alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú ételek kategóriájába tartoznak, víz- és rosttartalmuknak köszönhetően jó jóllakottságot eredményeznek.
Tudományos vizsgálatok szerint a magas gyümölcs- és zöldségfogyasztás csökkentheti bizonyos típusú rákok és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. 4 A kutatók becslései szerint a napi elfogyasztott gyümölcs minden további adagja akár 7% -kal is csökkentheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát. 5.
Teltig tele jóval
Fontos vitaminok vannak a gyümölcsökben és zöldségekben,
Ásványok és rostok.
Turmixok és gyümölcslevek
Gyümölcsökből és zöldségekből turmixokat és gyümölcsleveket készítünk, és semmi mást.
Napi 5 adag gyümölcs és zöldség
A turmixok és gyümölcslevek segítenek abban, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszon egyszerű módon.
Csinálj valami jót magadnak
5 módszer az egészségesebb életre
5 dolog, ami különlegessé teszi turmixjainkat
Van kérdése?
Táplálkozási szakértőnk, Helen szívesen válaszol rájuk. Csak írjon nekünk a [email protected] címre.
1 Dauchet, L., Amouyel, P., Hercberg, S. & Dallongville, J. (2006) Gyümölcs- és zöldségfogyasztás és a szívkoszorúér-betegség kockázata: a kohorszvizsgálatok metaanalízise. Journal of Nutrition, 136, 2588-2593.
2 Scarborough, P., Nnoaham, K., Clarke, D., Capewell, S. & Rayner, M. (2010) Az egészséges étrend hatásának modellezése a szív- és érrendszeri betegségekre és a rákos halálozásra. Journal of Epidemiology and Community Health, 66, pp. 420-426
3 Oude Griep, L., Geleniknse, J., Kromhout, D., Ocke, M. & Verschuren, W. (2010) Nyers és feldolgozott gyümölcs- és zöldségfogyasztás és 10 éves szívkoszorúér-betegség előfordulása népességalapú kohorsz vizsgálatban Hollandiában. PLoS ONE, 5 (10): e13609. Doi: 10.1371/journal.pone.0013609
4 Boeing H, Bechthold A, Bub A és mtsai. Kritikai áttekintés: Zöldségek és gyümölcsök a krónikus betegségek megelőzésében. European Journal of Nutrition 2012; 51: 637-663.
5. Dauchet L, Amouyel P, Hercberg S, Dallongeville J. Gyümölcs- és zöldségfogyasztás és a szívkoszorúér-betegség kockázata: kohorszvizsgálatok metaanalízise. Journal of Nutrition 2016; 136: 2588-2593.
ártatlan Germany GmbH
Oskar-von-Miller-Ring 20
80333 München Ausztria ->