Ha jól eszik nyáron, az dagadt
Írta: Florence Cottin

Nyáron hajlamosak vagyunk megváltoztatni étkezési szokásainkat és "átugrani" a nyers zöldségeket, különösen azért, hogy fittek legyünk a tengerparton. Diétás hiba, mert a sziluettünk karcsúbb lufi helyett !
Nyáron hajlamosak vagyunk megváltoztatni étkezési szokásainkat és "átugrani" a nyers zöldségeket, különösen azért, hogy fittek legyünk a tengerparton. Diétás hiba, mert a sziluettünk karcsúbb lufi helyett! "Nem szabad hirtelen megváltoztatnunk az étrendünket, erősíti meg Vitton professzor. Miután keményítőtartalmú ételeket fogyasztottunk egész télen, ha zöldségeket vetünk magunkra, a tranzit nem biztos, hogy értékelni fogja." Betiltandó gesztus, mert a közhiedelemmel ellentétben a zöldségeket és különösen a nyers zöldségeket "nehezebb megemészteni és felfúvódáshoz vezethetnek". Különösen, ha dagadó természetű. "A nyers zöldségfélék, amelyek bizonyosan rostban gazdagok, de nehezen emészthető rostok, jelzik a gasztroenterológust. Ugyanez vonatkozik bizonyos édes gyümölcsökre. A legjobb gesztus az, ha és főzni minden étkezéskor. " Amikor grillezni kell, vigyázni kell a grillezett vörös húsra. Fogadjon csirkére, pókmarhára vagy halra. Búcsúzzon a kolbásztól és az összes ételtől. "Nem szabad rögzíteni az étrendet. Változnia és alkalmazkodnia kell."