HADAD JOSEPH életrajz Izraeli nemzetiségű séf, aki elkészíti az általa álmodott RECEPTEKET
Az életrajz szerint JOSEPH HADAD szakács (60 év alatti) izraeli állampolgárságú arab szakács, aki 1959. december 7-én született Jeruzsálemben.
A személyes wikiből megtudhatjuk, hogy JOSEPH HADAD séf egy gasztronómiai hagyományokkal rendelkező családban született, marokkói származású édesanyjával és tunéziai apával.
A kulináris művészet iránti hivatás serdülőkorban jelenik meg, amikor Joseph Hadad apja, egy tengerjáró hajó szakácsa, 3 évre elküldi a Haifa Főzőiskolába.
A szakmai életrajzból megtudhatjuk, hogy Joseph Hadad 19 évesen, miután befejezte az iskolát, a következő 3 évre beépül a hadseregbe. Katonai szolgálata után Józsefet a Dan Carmel Hotelben alkalmazzák séfként.
Rendkívüli vágyakozással, hogy többet tudjon meg, Hadad 3 év után Garde-Manger séfként költözött a Jordan River Hotelbe, egy 450 szobás szállodába Tiberiasban, majd 1989-ben a híres jeruzsálemi King David Hotel vezető séfjévé léptették elő.
Joseph Hadadnak 3 gyermeke van, akik szépen nőttek fel és megtanultak elég függetlenné válni. Danielának és Dornak semmi köze nincs tehetségéhez és szenvedélyéhez, de Lipaznak, a kislánynak vannak jelei, hogy szeretné folytatni a karrierjét.
Joseph Hadad barátai tudják, hogy személyes élete nem volt könnyű. Joseph Hadad felesége mindössze 42 éves korában halt meg, három gyermekével - 16, 10 és 3 éves - megsemmisülve. Dor, Daniela és a kis Lipaz.
Hadad már szakács volt Romániában, és ingáznia kellett az örökbefogadó ország és Izrael között, hogy lássa a kisgyereket, akit ott hagyott egy dadával, akit fel kellett venni.
Joseph több mint 2000 kifinomult recept titkát őrzi, és a nemzetközi konyha sztárjaként lehetősége volt igazi kulináris show-kat létrehozni olyan világhírességek számára, mint Bill Clinton, Francois Mitterrand vagy Margaret Thatcher, Husszein jordán királynak, Juan Carlos spanyol királynak és Lichtenstein hercege.
A filmsztárok és a pop-rock legendák is Joseph Hadad vendégei voltak; köztük Robert de Niro, Madonna, Frank Sinatra, Michael Jackson és még sokan mások.
A receptekről Jospeh Hadada azt mondja, hogy néha álmodik róluk, máskor sok elvégzett kísérlet eredményeként hozza létre őket. Nagyon kreatív pék és szeret mindenféle kombinációt gyakorolni.
Hadad nem hisz a diétákban, hisz az egyensúlyban és a helyes adagolásban, a fegyelemben. Nem az a fajta ember, aki kísértésekbe esik, főleg kulináris.
Keveset eszik, étrendje nagyon szigorú. Jobban szereti az egyszerű ételeket, nem azt eszi, amit az étteremben főz.
Joseph Hadad ananász vagy céklalével kezdi a napját, ebédnél salátás halat választ. Időről időre kényeztette magát egy pizzával vagy tésztával. és mindenképpen egy hideg sört.
2013-ban Joseph Hadad séf teljesíti legnagyobb álmát, és Bukarestben megnyitja a nevét viselő éttermet.
A megnyitása óta eltelt 3 év alatt a Joseph étterem a finom konyha szerelmeseinek nevezetességévé vált, amelyet több száz vásárló, de a kritikusok is értékelnek.
Joseph Hadad ételei által elbűvölt vásárlók nyomására 2014-ben a Chef újabb fontos lépést tesz, és elindítja a Cooking with Joseph főzőtanfolyam programot.
Joseph Hadad fórumokon és keresésekben megfigyelt életrajzával kapcsolatos témák elsősorban a következőkkel kapcsolatosak: kesudió Joseph hadad vélemények, joseph hadad receptek, joseph hadad menü, joseph hadad nemzetiség, joseph hadad szakácskönyv.
FRISSÍTÉS! A Masterchef 2019 elérte a harmadik zsűricserét. A Pro TV bejelenti az új csapatot, amely a MasterChef show új évadjában ítéli meg az ételeket.
Ezek Joseph Hadad séf (aki az Antena 1 főzőműsorában is bírálta el), Silviu Chelaru séf és Cosmin Tudoran.