Hagymagyűrűk - MorandiCom

Különleges recept. Nem csirkemellel vagy fűszeres szárnyakkal, hanem hagymával. Hagymakarikák. Köretként hamburger, steak vagy akár egészséges adag fűszeres szárny mellé szolgálják fel.

Amúgy nem ezt a receptet tesszük közzé, de a hagymagyűrűk nemzetközi napjának köszönhetően. Ezt a napot nemzetközi szinten ünneplik, és külön figyelmet érdemel tőlünk, bár nem olyan nagy fogyasztók, mint más országok.

Tehát szüksége van:

• Ahány hagymát akar, legyen minél nagyobb
• Liszt
• keksz
• Tojás, Zorin II
• Ketchup
• Olaj
• Só, bors

Hogyan készítsünk hagymakarikákat?

A hagymát meghámozzuk és karikákra vágjuk. Ezután tegyük zsemlemorzsába és lisztbe.

A tojásokat jól felverjük sóval és borssal. Hozzáadjuk a tejet és a ketchupot

Vigye át a kapott gyűrűket a liszten, a tojás és a tej összetételén keresztül, majd forró olajban jól pirítsa meg. Olajfürdő jó lenne.

Aztán azt szolgálod nekik, amit akarsz. Készíthet friss és ízletes fokhagymamártást joghurttal, salátával vagy sült szárnyakkal.

---