Hajdina és rizs zöldségekkel, barbecue szósz; A tyúk feneke

Mit szólnál ahhoz, ha szünet után elmennék (amivel az ebookomat becsomagoltam, és azon dolgoztam, hogy nem mentem le a barnulást a Copacabanán) néhány mindennapi receptkel? Megmondja?

Szinte nem tettem közzé ezt a receptet. Mivel rögtön bevallom, nem a barbecue szószt készítettem. Igen, tudom, hogy kár egy blog számára, amely a házi készítésűeket népszerűsíti, de ez így van. Ő volt előttem a boltban, én meg előtte. Ránézésre megkedveltük egymást. Egyáltalán nem szeretem a ketchupot, ezért nem futok ilyen szósz után, de el kell mondani, hogy datolyapaszta és melasz volt az összetevők listájában, és ki akartam próbálni. És ez nagyon jó.

Tehát azt gondoltam, hogy nagyon jól fog illeszkedni egy álgabonához, amelyet itt nehezen értékelek héjas mag formában, a találatosan elnevezett hajdina. És egy zöldség, amely azért kerül a pincébe, mert ennek a háznak a másik négy lakója keresztre feszít engem, amikor legközelebb mangoldot eszek az asztalnál. Még mindig nem az én hibám, hogy május elsején tüzet kellett építenünk a kandallóban és levest tálaltunk. Én is kampányolok a paradicsom májusi érkezéséért, de nem! Közben mangold van.

Gyors és jól elkészített kis étel, finom hajdina és rizs kombinációja, amelynek ötletét a K&M les Véganautes adta nekem, és nagyon örülök, hogy alkalmaztam! Mindenki lekaparta a tányérját, a szósz segített egy kicsit, nem fogunk hazudni.

---