Hajdina liszt sütik (gluténmentes)

Frissítve: 2019. december 15 2020

hajdina liszt

BUCKWHEAT COOKIES (gluténmentes)
12 sütire:

Hajdina liszt: 150g

Cukor (lehetőleg teljes, de nem kötelező): 50g

Vaníliás cukor: 1 tasak

Vaj (szobahőmérsékleten): 60g

Étcsokoládé chips: 100g

Élesztő (gluténmentes azok számára, akik szeretnének): 1 teáskanál


Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Kombinálja a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és az élesztőt az apró darabokra vágott vajjal.

Dörzsölje a tésztát a keze közé, hogy homokos textúrát kapjon. A tésztának homogénnek és enyhén ragacsosnak kell lennie.

Hozzáadjuk a tojást, összekeverjük.