Hajdina palacsinta 4 sajttal

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember:

• 300 g hajdina liszt
• 200 g reblochon sajt
• 100 g kecskesajt
• 150 g kéksajt
• 50 g Gruyere
• 1 tojás
• só

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 15 perc
  • Főzés: 15 perc

  Öntsük a hajdina lisztet egy tálba, majd keverjük össze egy csipet sóval.

  Ásjon egy szökőkutat a közepén, majd törje össze a tojást.

  ---