Hajdina saláta; Ázsiai La Presse

hajdina

Fotó: Olivier Jean, La Presse

Rose Therrien ázsiai hajdina salátája az ízek és textúrák gyönyörű keverékét kínálja.

Marie Allard
A SAJTÓ

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fgourmand% 2Frecettes% 2Fsalade% 2F201806% 2F21% 2F01-5186684-salade-de-sarrasin-a-lasïque.php & display = " popup & ref = plugin_button data-network = "facebook" title = "Megosztás a Facebookon">
  • ✓ Másolt link

Ez a recept Rose Therrien-től, a NutriSimple táplálkozási szakemberétől változatosabbá teszi az ebédládákat és a piknikeket. Egy adag 16 g fehérjét, 9 g rostot és 430 kalóriát tartalmaz.

Hozam: 4 adag

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: kb. 8-10 perc

Hozzávalók

- 180 g (1 csésze) nyers fehér hajdina mag

- 250 ml (1 csésze) víz

- 325 g (2 csésze) edamame (szójabab)