Hal gratin, egyszerű és egyszerű recept, Recept Ptitchef
Hozzávalók
- 600 gr fehér hal (tőkehal vagy fekete tőkehal)
- 500 gr burgonya
- 200 gr gombagomba
- 35 gr liszt
- 35 gr vaj
- 50 cl tej
- 70 gr reszelt sajt
- só
- bors
- szerecsendió
Felszerelés
Készítmény
Videó
Tippek és trükkök:
Tápanyag-információ:
Táplálás:
- Szénhidrátok: 29,9 g
- Zsír: 16,9 g
- Zsíros telítettség: 7,8 g
- Fehérjék: 27,7 g
- Rost: 2,2 g
- Cukor: 5,6 g
- ProPoints: 10
- SmartPointok: 12
Képek
Bor párosítás: Mit kell inni ?
Kérdések:
Köszönöm köszönöm ezt a nagyon jó receptet, amely kihoz bennünket a hagyományos sült vagy sült halból! Igazi öröm volt !
40 perc főzés, és a burgonyát 10 perccel azelőtt meg kell főzni. Köszönöm, holnap elkészítem ezt a receptet.
Helló, igen, először főzd meg a burgonyát, sajnos nem egyszerűen a béchamelben fognak főzni:)
Helló, szeretném tudni, hogy fel tudom-e készíteni reggel és megbarnítani vacsorára. Köszönöm.
Helló, igen, nagyon is lehetséges, hagyd kihűlni főzés előtt:)
