Halle Berry ellentmondásos étrendre támaszkodik
Nincs kenyér, nincs tészta, nincs cukor, de sok zsír - így működik Halle Berry táplálkozási terve. A személyi edzővel folytatott intenzív edzés mellett az Oscar-díjas az úgynevezett ketogén étrendre, vagy röviden a keto diétára is támaszkodik.
Az étrend a szénhidrátmentes elven alapul. A szénhidrátokat szigorúan kerülni kell. Ehhez sok zsír és fehérje megengedett.
Ez leadja a kilókat: a test általában energiát elsősorban cukorból és szénhidrátokból merít, amelyeket glükózzá alakít. Csak később támadja meg a zsírt. Ha szénhidrátok és cukor nélkül jár, az anyagcsere megváltozik, és a máj glükózpótlót képez a zsírból, az úgynevezett ketonokból vagy ketontestekből.
Táplálkozási szakértők szerint a ketogén étrend csökkenti az inzulinszintet és megakadályozza a vércukorszint nagy ingadozásait, ami az étvágy két fő oka. A keto diéta különösen népszerű azoknak a sportolóknak a körében, akik fogyni és izmokat akarnak építeni a versenyek előtt.
A szénhidrátok szigorú kerülése szintén ellentmondásos: Ha hosszabb ideig gyakorolják, az egyoldalú étrend hiányosságokhoz vezethet és túlságosan elsavasíthatja a testet. Emiatt a keto étrendet orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani.
Egyéb híresség-diéták: Ha fogyni akar, bor és csokoládé nélkül kell megtennie? Nem feltétlenül. Az olyan sztárok, mint Adele énekesnő és profi ökölvívó, David Haye esküsznek a "sirtfood" diétára, ahol tiszta lelkiismerettel nyúlhat a csokoládéért.
Tavaly Adele tizennégy kilót fogyott az úgynevezett "sirtfoods" -nak köszönhetően. Ezek a sirtuinokban gazdag ételek. Ezek olyan enzimek, amelyek csökkentik a szabad gyökök termelését.
A sirtuinban gazdag ételek fogyasztása serkenti a zsírégetést és megakadályozhatja az étvágyat. Ezenkívül megvédik a szervezet saját sejtjeit a károsodásoktól, erősítik az immunrendszert, gyulladáscsökkentő hatásúak, és célja az öregedési folyamat hosszú távú lassítása.
Az úgynevezett "ételek" közé tartozik a dió, az olívaolaj, a vöröshagyma, a kapribogyó, a zeller, a rakéta, az alma és a petrezselyem, valamint az áfonya, a zöld tea és a chili paprika. Legalább 85 százalékos kakaótartalmú vörösbor és étcsokoládé is fogyasztható - természetesen mértékkel.