Hány ember eszik gluténmentesen Franciaországban, mert Gus
Elolvashatta a 60 millió fogyasztó gluténmentes különszámát, amely a 2016. februári számban jelent meg. A magazin pontosan meghatározza azokat a problémákat, amelyekkel a gluténmentes mindennap szembesül: ár és összetétel. De van egy jó hírünk az Ön számára, a dosszié is bebizonyítja - tudta nélkül -, hogy a gluténmentes nem divat! A rossz dolog az, hogy a mainstream média elfelejti továbbítani ezt a fontos információt ... Itt van, hogy hány ember eszik gluténmentesen Franciaországban !
Hány ember eszik gluténmentesen Franciaországban ?
A gluténmentes Franciaországban
A gluténmentes dosszié 60 millió fogyasztó a következő mondatokkal kezdődik: "Kinek nincs életében" gluténmentes "rajongója? Nehéz számot adni, de legalább 5 millió francia ember fogadta el ezt a rendszert. ”.
Az INSEE szerint csaknem 66 millióan vagyunk Franciaországban. A fent említett 5 millió ember, aki gluténmentesen eszik Franciaországban, a francia lakosság 8% -át képviselné.
A celiakia 1% -a
Az irat végén Bruno Bonaz professzor, gasztroenterológus a Grenoble Egyetemi Kórházban emlékeztet néhány adatra. Mindenekelőtt a celiacsáknál "Ez a betegség a lakosság 1% -át érinti".
A gluténra érzékeny 6%
Aztán az érzékenyeken: "Egyre többen mondják, hogy nem tudnak állni glutén, de specifikus antitestek előállítása nélkül. Ez a lakosság körülbelül 6% -át érintené ”.
Tehát mennyi gluténmentes Franciaországban ?!
Ha hozzátesszük celiakok és az érzékeny, azt kapjuk:
1% celiakia + 6% érzékeny = 7% gluténmentes fogyasztó Franciaországban
A gluténmentes fogyasztóknak ez a 7% -a szükségszerűségből, nem divatból fakad !
Az 1% -os divat
Térjünk vissza a 8% -ra, ha elvesszük a 7% -ot ... már csak az maradt:
A lakosság 1% -a, aki gluténmentesen eszik divatból
Mivel feltételezhetjük, hogy a szükség miatt nem eszik gluténmentesen! A 60 millió fogyasztó gluténmentes dossziéja tehát éppen bebizonyította számunkra, hogy a gluténmentes étkezés Franciaországban nem divat !
Igen de mindenki az ellenkezőjét mondja !
Amikor egész nap azt halljuk, hogy ez divat, az számunkra problémát jelent! Mivel az ábrák egy dolgot bizonyítanak, és a szakemberek teljesen más értelmezést adnak.