Sókorlátozás a szívelégtelenség ellen - infomed-screen - Infomed Online
Sókorlátozás szívelégtelenség esetén
Számos keresztmetszeti vizsgálatban összefüggést találtak a sóbevitel és a bal kamrai hipertrófia között. Ez utóbbi a szívelégtelenség egyik fő oka. Jelen tanulmány azt vizsgálta, hogy egy prospektív kohortvizsgálat képes-e összefüggést mutatni a sófogyasztás és a szívelégtelenség előfordulása között.
Egy amerikai hosszú távú vizsgálat adatait több mint 14 000 emberen elemezték, akik 25 és 74 év közöttiek voltak, ha az 1971-1975. Azokat az embereket, akiknek nem volt pontos étkezési protokolljuk, vagy akiknek az elején nyilvánvaló szívelégtelenségük volt, kizárták a jelenlegi értékelésből. A sóbevitelt egy 24 órás részletes beviteli protokoll alkalmazásával számoltuk ki. Utóellenőrzéseket 1992-ig végeztek, amelyek során a szívelégtelenség előfordulását az orvosi dokumentáció alapján határozták meg.
Összességében 5233 normál testsúlyú és 5129 túlsúlyos (25 tömeg feletti testtömeg-indexű) emberek adatait lehetett értékelni. Szívelégtelenség 413 normális és 679 túlsúlyos egyénnél fordult elő a 19 éves megfigyelési időszak alatt. A szívelégtelenség ismert kockázati tényezőinek figyelembevétele után a magas sót fogyasztó (napi több mint 113 mmol nátriumot) túlsúlyos embereknél a relatív kockázat 1,43 (95% CI 1,07–1,91) volt az alacsony sótartalmúaknál ( 50 mmol nátrium/nap). Más szóval, ha a túlsúlyos emberek napi 100 mmol több nátriumot fogyasztanak, akkor a szívelégtelenség kockázata 26% -kal nő. Ezzel szemben a fokozott sófogyasztású normál testsúlyú embereknél nem találtak megnövekedett szívkockázatot.
Túlsúlyos embereknél a megnövekedett sófogyasztás további, független kockázati tényező a szívelégtelenség kialakulásában. Az elhízott betegek étkezési tanácsai során ezért figyelembe kell venni a sókorlátozást.
A sóbevitel hatása az artériás hipertónia előfordulására a korábbi epidemiológiai vizsgálatok alapján általánosan elfogadott. Ez a hosszú távú vizsgálat egy amerikai lakosság körében a magas sófogyasztással (több mint 113 mmol/nap) szenvedő szívelégtelenség gyakoriságának növekedését mutatta a betegek túlsúlyos alcsoportjában, míg normál testsúlyú egyéneknél a sófogyasztás nem volt jelentős hatással a szívelégtelenség gyakoriságára. A tanulmányért felelős személyek a só iránti nagyobb érzékenységről beszélnek túlsúlyos embereknél. Érdekes módon a becsült kalóriabevitel a túlsúlyos és a nem túlsúlyos csoportokban statisztikailag nem különbözött. A kiadvány gyakorlati következményei: A csökkentett sóbevitel ajánlása fontos része lenne a túlsúlyos betegek étrendi tanácsadásának.